书籍 十三种闻树的方式的封面

十三种闻树的方式

[美]戴维·乔治·哈斯凯尔

出版时间

2022-12-31

ISBN

9787020175888

评分

★★★★★
书籍介绍

♥“树木仿佛在我们焦虑的额头上放下了一只安神的绿手……我们呼吸着这棵树,再无烦恼。”♥

★超畅销博物学经典《看不见的森林》《树木之歌》作者戴维·乔治·哈斯凯尔最新力作。

★欢迎来到树的“感官新世界”——树的气味是入口,将我们带回养育我们的文化体验。

★本书领着我们游览十三种树木的“气味小宇宙”。每一章都从一棵树、一枚种子或者是一杯金汤力出发,向整个世界的林间地头去漫游。

★作者以优美文字讲述树木自身的历史与境况,也描绘树木与周遭环境、树木与人类生活之间数千年的“恩怨情仇”,提醒我们人类的生活是如何与树木的奇迹交织在一起的。

★这是一场神奇的文学之旅,而博物学的科学精神也如同星光,闪烁于文字之间。

★书中为我们提供了可以亲自踏入树木气味世界的六种实践方式。不论在家中房间、在公园中、在书架上,甚至在记忆中,你都可以随时依靠树木气息的魔力,瞬间“穿越”到喜悦、安宁的情绪中。

★本书作者关于科学与自然的随笔创作曾入围普利策奖、获得过美国国家学院最佳图书奖、Science Friday“2017年最佳科学书籍”,福布斯网站“环境、天气科学和环保类十大好书”等诸多奖项。

🍃内容简介

本书以树的“气味”为写作角度,将我们带回养育我们的文化体验,领着我们游览十三种树木的“气味小宇宙”。

书中讲述了欧洲七叶树、美洲椴、美国红梣、银杏、月桂、橄榄树等等树木自身的历史与境况,也描绘了树木与周遭环境、树木与人类生活之间数千年的“恩怨情仇”。每一章都从一棵树、一枚种子甚或是一杯金汤力出发,向整个世界与人类文明的林间地头去漫游。作者提醒我们,人类的的生活是如何与树木的奇迹交织在一起的:一颗欧洲七叶树的种子,能瞬间勾起一个中年人的儿时回忆。一杯金汤力酒里,凝结着殖民历史,每个气泡里都映射出两百多年前南美洲森林里“树皮工人”的血泪。而树木燃烧的气味,从我们祖先钻木取火时,就深深刻刻入我们文明的基因。

书后为我们提供了可以亲自踏入树木气味世界的六种实践方式。不论在家中房间、在公园中、在书架上,甚至在记忆中,你都可以随时依靠树木气息的魔力,瞬间“穿越”到喜悦、安宁的情绪中。

欢迎踏入树的“感官新世界”。❀

■专家及媒体推荐

《十三种闻树的方式》是一次穿越森林、调动感官的气味之旅。每一章都会唤起一种新的气味:落叶和木烟、松脂和单宁、奎宁和月桂叶——每一种生命都有其光辉灿烂的复杂性。戴维·乔治·哈斯凯尔是一位博学且有趣的伙伴,他牵着我们的手,带领我们周游世界,提醒我们呼吸和感受整个世界。这本书就是一股新鲜空气。

——卡尔·弗林(Cal Flyn),《荒岛》(Islands Of Abandonment)一书作者

戴维·乔治·哈斯凯尔兼收并蓄、才华横溢、文笔优美,重新唤起了我们对气味的记忆,提醒我们人类的的生活是如何与树木的奇迹交织在一起的。这本书是一份不可错过的馈赠。

——彼得·克雷恩爵士(Sir Peter Crane),英国皇家学会院士(FRS)

这本书适合文学鉴赏家、喜欢探究事实的人以及热爱环保的人。简而言之,这是一本关于树木和人的书,值得每个人阅读。

——英国广播公司“乡村档案”节目(BBC Countryfile)

对读者来说,这趟文学之旅唤起了一种纯粹的快乐,非常神奇。

——书评博客网站Bookly Matters

【作者简介】

戴维·乔治·哈斯凯尔(David George Haskell)

作家、生物学家,美国南方大学生物学及环境研究教授。他的研究涉及动物生态学、生物进化和保护。2011 年,《牛津美国人》杂志将他评为美国南部最具创造力的教师之一。他发表过多篇科研文章,也创作过许多关于科学与自然的随笔与诗歌。他的博物学著作《看不见的森林》《树木之歌》倍受读者欢迎,获得多项自然写作和图书奖项。

【译者简介】

陈伟

北京林业大学园林植物与观赏园艺硕士毕业,爱好文字和大自然,现从事出版传媒工作,业余翻译,译有《园丁的—年》《植物进化的艺术》。

目录
序 001
Ⅰ. 欧洲七叶树 001
Ⅱ. 美洲椴 011
Ⅲ. 美国红梣 019
Ⅳ. 金汤力 029

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用户评论
虽然入卷的,都是相对陌生的异域树种,但意外的是,作者提供了关于“树之味”的思维导图——譬如我真的闻了下这本书的味道,还打算罗列下最近读过那些书的味道。
植物不仅以色相进入人类视野,它们的气味也是语言,前提是:你得有嗅闻的静心与识别的“外语能力”,接着你会闻出健康放松的树木才能发出的香气(是的,紧张时它们会分泌警报气味),你也会闻出植物被迫服从人类生态安排(吹叶机、割草机)的痛苦。读书也是闻树,每种纸张有不同的体味,树做的纸张,将思想、知识、情感连接。
“打开一本书,闻一闻:文学是建立在与树木、造纸厂和油墨颜料的联系之上的。我们都在这世界中呼吸。”
非常适合周末阅读的小书。“树木是生命的熔炉,现在已经消失了。”“圣物并非是从高处降临到我们身上的。和平与繁荣并非仅仅出自人类之手。生命的养分是从活生生的地球上升起的气味,是人类与树木卓有成效的同盟关系的结果。”
2 看到名字就知道一定会喜欢的一本书
在人类种种感官体验中,嗅觉最为独特、私密而且直指内心,借助现代技术我们可以轻易记录影像与声音,但转瞬即逝的气味很难被记录,更难被复现,它只存留于意识深处,我喜欢凭借对气味的记忆铭刻人生里欢乐或伤感的时光,就如古人结绳记事。
这本书提醒我从来没有特地闻过树木的气味,一直以来我们都太依赖视觉了,但其实嗅觉的记忆根植在我们的身体里。不然很难解释为什么我们走进公园或森林里就觉得放松,一旦树木从街边移走,废气的味道暴露,我们就会觉得不安。其实树木的气味是它们的语言,用来与昆虫或其他植物交流或防御。树和人类的联系,是互相选择的结果,也只有共生才能互惠。
以生活常态的切入点逐渐带我们进入森林乃至人类文明的气味时空。很美很舒适的自然科普散文,本身我就热衷闻树木花草的味道,读完此书更加狂热与树木相关的一切,用嗅觉通过树木带来穿越的喜悦。 气味是树木的主要语言,在没有文字出现前,气味也是人类的原始语言,是一种与记忆和情感最直接联系的生命交流遗产。 “打开一本书,闻一闻:文学是建立在树木、造纸厂和油墨颜料的联系之上的。我们都在这个世界中呼吸。”