无名图书
中国科学技术史
李约瑟
出版社
科学出版社、上海古籍出版社
出版时间
2008-06-30
ISBN
9787030200181
评分
★★★★★
目录
原书编辑序言
凡例
插图目录
列表目录
缩略语表
显示全部
用户评论
中国饮食文化博大精深啊，现在用《齐民要术》指导炒某些菜都还是可以的。
照我看，中国人唯一擅长且精深的，就是吃，以及伺候人的技术可堪称道。
