书籍 行走的柠檬的封面

行走的柠檬

[英] 海伦娜·阿特利

出版时间

2021-07-31

ISBN

9787100198578

评分

★★★★★

标签

旅行

书籍介绍
在地中海的阳光下,柑橘树不仅点缀着意大利的花园,更孕育了丰富的故事和传统。《行走的柠檬》邀请你踏上一段穿越时空的旅程,跟随海伦娜·阿特利的脚步,探索这些金色果实背后的历史秘密、艺术价值与生活智慧。在这本书中,你会发现柑橘不仅仅是美食的一部分,它们是历史的见证者,是文化的载体,也是人们情感交流的纽带。
作者简介
海伦娜·阿特利是一位多产的非虚构作家和特稿撰稿人,她专注于意大利花园以及全球花园文化历史的研究。作为皇家文学基金会的会员,她的作品丰富多样,包括《行走的柠檬:意大利的柑橘园之旅》、《列夫的小提琴》(Lev' s Violin: An Italian Adventure)、《英国伟大的花园》(Great Gardens of Britain)和《日本的花园》(Gardens of Japan)等,这些书籍深入探索了不同国家的独特园林艺术与文化。
推荐理由
《行走的柠檬》一书深入探索了意大利柑橘类水果的历史与文化,通过作者海伦娜·阿特利生动且引人入胜的笔触,读者不仅能了解到从古至今柑橘在意大利社会生活中的重要角色,还能感受到其对园艺、医学、烹饪艺术以及地方传统的影响。这本书不仅是一部学术著作,还融入了丰富的历史故事和人文关怀,让读者仿佛置身于意大利的园林之间,体验柑橘与生活的紧密联系。无论是对柑橘感兴趣的专业人士,还是希望了解意大利文化的普通读者,都能在书中找到乐趣和启发。
适合哪些人读
对意大利文化有深厚兴趣的读者
喜爱园艺和植物学知识的人群
对食物历史和烹饪艺术有探索欲望的美食爱好者
对地中海地区历史与传统着迷的历史学者
希望在阅读中寻找灵感和生活哲理的普通读者。
书籍脑图
目录
推荐序 VII
致谢 XI
第一章 柠檬的馨香 1
第二章 珍稀的水果
文艺复兴时期托斯卡纳的柑橘收藏家 6

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用户评论
读起来仿佛有柠檬和柑橘的香气,就是人名地名和植物名又多又杂,读起来有点吃力。
想不到一本关于柠檬的书,能学到那么多有意思的知识,英国佬和抗坏血病中意大利柠檬所扮演的角色,庄园主和西西里岛黑手党的斗争居然可以发现产生新柠檬结果实的方法!还有意大利橙子大战和香橼的香薰作用,结果看完书我居然跑去搜索意大利橙子大战的图片了!还顺手在某宝上买了橙子香薰,实在是……当你发现在这个关于柠檬橙子的领域“可窥一斑”的时候,就更想了解更多。原来不光是用来吃的啊!当奢侈品一样收藏和欣赏,做香料!解毒!防腐甚至……避孕!老天古代的人们有各种各样的智慧来用这些柠檬、柚子、香橼,还不停让这几种杂交和排列组合出现在的橙子、血橙、香柠檬……感觉突然打开了一道关于柠檬的大门啊!回头啥时候疫情过去了,一定要去趟意大利好好向当地人研究研究!!
书本身比较一般,但读的时候不断回忆起在罗马G.Fassi吃的柠檬味冰激凌、在那不勒斯喝的Limoncello、锡拉库萨的Spritz橙光、陶尔米纳的西西里柠檬Mojito 😭😭 我现在只能喝喝手打柠檬茶
充满诗意的田园之旅。
结构是很简单的,写作不错,菜谱不错。
如果你拥有绝妙的想象力,或者好奇柠檬屋的样子、莫奈画的柠檬树下的光影,又或者是想试试血橙的味道、橙花油的气味。如果这些好奇,驱动你去额外做一些搜索、探索,那么一定不会觉得这本书无聊,相反它太迷人了。
在难得下雪的阴冷的昆明想象着地中海的阳光与橙黄的🍊读完这本浪漫又无聊的“柑橘朝圣书”,想象西西里岛“隐秘的柠檬地狱”的自由和性欲,想象费米耐劳柠檬园中“每一次开花和收成的果子都有不同的名字”,想象卡塔尼亚“浸泡在落日中的橙子”,想象法利纳的古龙水“意大利春天早晨的香味,雨后山上的水仙花和柑橘花的香味”,过程中受困于贫乏的想象力,往书上喷了一点柑橘调的香水。#这本书没有插图,真是太不友好了# 然后,尝试去买了法利纳的“科隆之水”,刚开始是早晨新鲜柠檬🍋被挤压出汁水的瞬间,逐步快速归于一种不知名的小花朵的味道。
239
居然是这个系列看过的最喜欢的一本。可能是因为意大利也可能是我爱的各种柑橘类的水果。里面讲的有关柑橘的趣事也深得我心。
忍不住打开纪录片频道,想看看山海间柑橘梯田和满树的金果子…ps获得了一些冷?知识,比如第纳尔?纳迪尔?的古龙水
书籍解析
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