书籍 齐民要术(全二册)的封面

齐民要术(全二册)

[北魏]贾思勰

出版社

中华书局

出版时间

2015-05-01

ISBN

9787101107654

评分

★★★★★
书籍介绍
在历史的长河中,农业一直是支撑一个国家、一个民族生存与发展的基石。古代中国农业的发展历程,正是中华文明演进的重要体现。《齐民要术》以其丰富的内容、系统的理论,为我们描绘了一幅生动的历史画卷,让我们得以窥见古代农业的辉煌。
作者简介
石声汉,1907年出生于湖南省湘潭市,自号朝甦,是我国著名的植物生理学家和古农学家。曾任西北农学院教授,以校释古代农书《齐民要术》和《农政全书》而闻名。他深入挖掘和研究古代农业知识,为后世提供了宝贵的农业遗产。
推荐理由
《齐民要术(全二册)》作为一部中国古代农业巨著,详细记录了从种植、养殖到酿造、饮食的全方位农业知识,不仅展示了古代中国人民的智慧和勤劳,也为现代农业发展提供了宝贵的经验和启示。这本书对于研究中国古代农业史、传统文化以及对中国农业发展感兴趣的读者来说,是一本不可多得的重要文献。
适合哪些人读
对农业史、中国古代文化、农业科技发展感兴趣的读者
农业从业者、农业科研人员
历史爱好者
以及所有关注国家粮食安全、农业可持续发展的人们。
书籍脑图
用户评论
齐民是古代的话,现在称为平民。 爱惜茅草,就要损耗庄稼;对盗贼行仁惠,就要伤害好人。 稻不要什么特殊条件;只要每年换田就好了。选地,要靠近上游。不论地好地坏,总之水清就长得好。 太阳晒书,书的颜色会变暗。趁热卷起,生虫更快。阴雨天的潮气,更要避免。像这样谨慎地来保护书,可以保存几百年。
贾思勰呕心沥血之作,断断续续终于看完,真是一部百姓生产生活的技术指导之书,从农耕到酱醋制作,从养殖到牧马,无所不包。贾思勰总结别人经验,加之亲身体验,历时几十年,终得此书。读来干净朴素,心悦诚服。
整本书没有看到作者贾思勰的名字,封面上大大地印着三个注者的名字,竟然还能这样?!
要不是因为写论文,谁看这书啊。不过古代的人在农业上真是大聪明,可惜的是没有理论做支撑,只有一代代经验总结。
非惟生先民之思,更且有向往之情。
2022-04-16开啃,2022-06-25阅毕。三全本看到现在第一本有附图的,遗憾并不是所有古物都有配图。不论什么时候看,都是不可多得的一本神作,里面很多内容操作性极强,知识点极多。适合全年龄、全职业阅读,读过方知万事难,读过方知齐民难!
宝石雪花❄️
书籍解析
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