书籍介绍
作者“从小吃大，眼阔肚窄嘴刁”，“不求甚饱，唯独好吃不倦”，著书两卷来对香港的饮食文化与历史做全景式的纵览。作者对每一道食品既有自己的历史回顾，又有制作流程的介绍展示，同时还分别邀请香港演艺明星和文化名流做嘉宾助阵，把饮食与人生、经历与记忆柔为一体。另外，这本书也是可以按图索骥的香港美食地图。
目录
未来的味道 【香港味道】总序岁月杂货 序目录恋恋挂杯 奶茶全天候净饮男女 华田立克滚水蛋冰山再现 冒险吃冰之旅热辣真理 蛋塔就是蛋塔不是王子 爱恨菠萝油只能活两天 方方正正新鲜出炉金黄岁月 南北东西多士包包饱 菠萝鸡尾墨西哥一口一手 沙翁蛋球与他的亲戚酥由心生 飞来飞去蝴蝶酥说谎蛋糕 蛋糕的轻重有无热狗中环 此时此地此b狗别无分店 港式西餐自在流无所事事 High tea有多high点红点绿 沙的终极质感好事多磨 仁者滋润无极不止充电 上善糖水正气修心 还我清白豆花科学精神 当姜汁撞上鲜奶四季团圆 定心汤圆后现代糖水 杨枝甘露洒遍时光鲜榨 蔗汁正能量凉茶大热 民族真感情甘苦与共 排毒龟苓膏药到病除 中医奇异恩典几乎神圣 正气光酥饼甜蜜悲情 传说中的老婆以和为责 成甜一身鸡仔饼如此曲奇 核桃酥实验中喜有此理 喜饼一担担硬打一仗 当炒米挑战杏仁素脸迎人 无印良品白糖糕马路天使 适者生存钵仔糕近乡情怯 松糕的实实在在报时讯号 家传萝卜糕芋头糕家乡原味 年糕年年高时尚切片 来一块椰汁马豆糕人人爱？ 茶果酷尽我来自油锅 滚油炸出鬼人有我有 煎堆角仔有软硬？不脆无归 甘心蛋散与虾无关 芋虾芋散芋花马失前蹄 生死存亡萨其马一身一地 欲罢不能鸡蛋卷串串爱 真真假假 如假包换碗仔翅三五成群 烧卖粉果一家亲原来混酱 严禁白吃猪肠粉杂大成 日月天地牛杂精华车去人在 一往无前车仔面事出有因 错怪煎酿三宝基因未变 咯咯鸡蛋仔老饼翻身 手工夹饼江湖再现乡土香气 糖沙炒栗煨番薯黄金岁月 盐煽蛋卤味烤鱿鱼超合金海难 又爱又怕东风螺斋口斋心 七彩斋卤味层层叠叠 意犹未尽虾籽扎蹄该不该 午夜的抉择痛快勾引 雪糕是一种药一汽呵成 维他绿宝情意结甜头尽尝 糖果犹豫大漠救星 出生入死成柠檬越丑越美 传统凉果再出发大海滋味 大澳虾膏放洋记不识成滋味 豉油等级战混世好酱 不可一日无酱发酵年月 腐乳小插曲天兵天酱 跳级突围XO酱乡土自助 我是一著梅莱酸湿呛鼻 玻璃盅里的绝活全赖有你 罐头的封存滋味吃，力。 后记延伸阅读
用户评论
这本书买了真是个灾难……= =……口水流死我了……
街头巷尾的地道港味，除却港片当然还应有唇舌间的快感，重要的是其中各路朋友的友情客串。
好味道
没有第一本写得好啊，难道因为甜品没有正餐复杂？
我爱香港
以后去香港按着这本书来吃，好馋甘蔗汁
竟然是热门前十！长城午餐肉get，不知道吃啥可以打开这本看看。
可以看看，蛮有趣的。
这本集中在香港小吃，味道是一种神奇而又实在的东西。香港真是江湖啊，这套书我根本没法用普通话读😂
用统一的结构描述每个美食：自己的渊源，朋友和这个小吃的故事，然后就是哪里有卖的。对这个结构重复100次之后，就有点乏味了。一开始读有那么一点兴奋，看到了那么一些童年的回忆。