老饕漫笔（增订版）

竟然敢说河南胡辣汤不好，哼

看了這本書終於使我從前段時間因看《無非求碗熱湯喝》而對飲食文字產生的厭倦中回過神來（明天必須要進城去覓食~），某些細節展現的吃貨本質十分動人，全書最好的章節還在回憶四位家廚的文字，本來是可以打五星的，但是……這裝幀還敢再坑爹一點嗎？三聯哎。

必下有余比上差十万八千里

跟张学良一起喝豆汁忍住没吐……

三星半。后三分之一好像显赫家世回忆录。

非常好的一本书，前面大概是讲饮食，又结合着个人的经历，只是作者的王侯贵族家庭让我属实羡慕，如果我能有这样的家庭环境，有信心能分享出更多的美食，毕竟我不仅吃还做。作者大概是王爷的亲戚级，家里的二级厨子都能去gwy总理家里当大厨，在封闭期间可以去tw见亲戚（张学良）

读得好累，因为有太多槽要吐。首先从内容上来说，均不作者历年随各种会议被地方宴请的过程，有些篇目读来毫无美感，像小学生作文一般开头点题，风物简介文属压题，一句总结。这。。。是什么大家啊？2对作者之前的确不了解，也不知其有哪些显赫的家世，就是对必提家祖母。。。。好反感。有时字里行间似可见梁实秋的影子，或是尽力的模仿？但也没见梁一篇百八十字的报菜名儿啊(ﾟOﾟ)堆砌了一堆无意义的名字。快读完后，觉得有些东西真是祖师爷赏饭吃，不敢和汪曾琪比，中间至少差了几百个梁实秋。 我 还想不开了买了他另一本。。。。。去百度了作者生平，1948年出生，民国那些内容从哪儿拾的牙慧？百度上的生平是他自己写处？简直亮瞎我的眼

多一些借吃写记忆，对食物描写没有汪老写的香甜

【2012年6月北京第1版，2012年6月北京第1次印刷，印数00001—10000册】 2021.11.04～2021.12.27 阅毕。

补标 冲淡有味的旧事回忆