书籍 茶的真实历史的封面

茶的真实历史

[美] 梅维恒

出版时间

2021-05-31

ISBN

9787108070531

评分

★★★★★
书籍介绍

《茶的真实历史》,以时间变迁为经线,以全球的地域传布为纬线,展现了一幅栩栩如生的茶史全图。既有中国茶饮的历史,中国茶叶向外传布的不同途径,亦涉及日本、印度、锡兰(斯里兰卡)等东方各国的茶饮历史,以及茶叶在西方世界的轨迹。作者梅维恒、郝也麟以社会、宗教、文化、历史、经济、文学、科学、语言等多种视角,串联起散落在历史长河中、遍及地球上各个角落的与茶相关的大小事件,解读茶在人类社会中具有的真实面貌,讲述一个关于茶的真实的故事。即使你未必全部接受作者的观点,但仍可从中扩展视野,汲取或许你未曾留意过的信息和见解。

目录
序一陈宗懋
序二徐文堪
中文版序梅维恒、郝也麟
前言
第一章植物园巡礼

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用户评论
2013-2018-(⊙o⊙)…
史料扎实,观点欠缺
以茶为视角的全球史,没有故作高深之语。扩宽了我对茶的认识,比如伊斯兰,俄国等地茶的传播,以及虽然发生波士顿倾茶事件,但是在20世纪的美国,茶仍旧是堪比现在的咖啡一样的畅销饮料。而在英国,茶支撑了二战时期的民众。而在冷战时期,则通过喝茶时的习惯来判断是否是苏联间谍。
只能当科普文章快速阅读,不适合仔细研读,中间引用的中国诗词和典籍,大概编者也不解其意吧,胡乱引用。。。。。。 不会读第二遍了
茶的传播史也是一部经济全球化的历史。
以小小的茶叶窥探历史的脉络
勉强4颗星吧,方式是很有趣的,翻翻也是有点意思的。
“香分花上露,水汲石中泉” “轻动黄金碾,飞起绿尘埃”,到底是梅维恒的大作,史料非常丰富扎实,第11章中俄茶叶贸易果然就提到了起点为汉口的中俄万里茶道。随附的三篇论文很有趣。翻译也还不错, 但个别长句可以再加工一下, P175的英国汉学家“亚瑟·瓦利”通译“韦利”,P257译者注考察出原文中的“浮陵”当为“涪陵”(都知道那里的榨菜,但也是上好茗茶产地)也没问题,但是说涪陵位于四川、两广?1997年该地就划归重庆了(本书首版于2018年),还有两广不知咋来的!
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