采购人员岗位培训手册

第一章 采购人员具体要做的8项工作 1 第一节 采购人员应该做什么 3 一、分析采购需求 3 二、制订采购计划 3 三、实施采购洽谈 4 四、履行采购合同 5 五、管理供应商 5 六、采购控制管理 6 七、管理采购信息 6 八、电子商务采购与国际采购管理 7 第二节 采购人员应具备的知识 7 一、采购知识 7 二、商品学知识 16 三、物流知识 26 四、市场营销知识 28 五、商务谈判知识 32 六、税务、财务知识 37 七、相关法律法规 39第二章 分析采购需求 41 第一节 采购市场调查应知应会的5件事 43 一、拟定采购市场调查方案 43 二、设计采购市场调查问卷 50 三、实施采购市场调查 55 四、进行分析和预测 60 五、撰写采购市场调查报告 63 第二节 确定采购需求应知应会的7件事 71 一、分析销售计划和生产计划 71 二、汇总物料清单 74 三、分析库存状态文件 75 四、接收、汇总请购单 76 五、分析物料需求计划 80 六、分析制造资源计划 84 七、综合确定采购需求量 85第三章 制订采购计划 89 第一节 编制采购计划应知应会的10件事 91 一、编制原材料采购计划 91 二、编制零部件采购计划 92 三、编制设备采购计划 94 四、编制商品采购计划 96 五、制定采购商品结构优化方案 97 六、确定采购经济批量 99 七、制订采购成本计划和采购预算 102 八、制定采购业务外包方案 105 九、制定采购政策 107 十、编制采购手册 108 第二节 分解与调整采购计划应知应会的2件事 109 一、分解采购计划 109 二、调整采购计划 111第四章 实施采购洽谈 113 第一节 选择供应商应知应会的3件事 115 一、寻找供应商 115 二、调查供应商 116 三、确定供应商 122 第二节 商务洽谈应知应会的4件事 125 一、制定采购洽谈方案 125 二、掌握谈判策略和技巧 129 三、做好采购洽谈准备 134 四、实施采购洽谈 136 第三节 签订采购合同应知应会的2件事 139 一、拟定采购合同文本 139 二、签订采购合同 143第五章 履行采购合同 147 第一节 订单管理应知应会的4件事 149 一、编制采购订单 149 二、出具采购订单 150 三、跟踪采购订单 151 四、订单存档管理 153 第二节 进货验收应知应会的3件事 154 一、做好验收准备 154 二、组织货物验收 156 三、验收结果处理与记录 157 第三节 货款支付应知应会的3件事 159 一、办理预付款 159 二、办理分期付款 161 三、办理延期付款 162 第四节 违约处理应知应会的2件事 163 一、判定违约情况 163 二、违约处理的具体实施 168第六章 管理供应商 175 第一节 供应商关系管理应知应会的3件事 177 一、供应商关系维护管理 177 二、供应商档案管理 183 三、处理采购纠纷 185 第二节 供应商绩效评估应知应会的2件事 187 一、建立供应商绩效评估体系 187 二、进行供应商绩效评估 193第七章 采购控制管理 201 第一节 控制采购质量应知应会的2件事 203 一、制定商品质量控制标准 203 二、实施采购流程质量控制 205 第二节 控制采购价格应知应会的3件事 207 一、开展采购价格调查 207 二、掌握供应商定价策略 210 三、确定商品的采购底价 213 第三节 控制采购交期应知应会的3件事 213 一、合理确定交货期限 213 二、及时掌握备货进度 214 三、进行交期延误管理 215 第四节 控制采购成本应知应会的5件事 217 一、优化采购计划制订过程 218 二、缩减采购流程成本支出 220 三、实施低成本的采购策略 221 四、强化采购人员日常管理 222 五、制定采购成本控制方案 223第八章 管理采购信息 229 第一节 评估采购管理信息化方案应知应会的3件事 231 一、收集与保存采购信息 231 二、编制采购信息分析报告 232 三、论证采购管理信息化方案的可行性 235 第二节 建立采购管理信息系统应知应会的4件事 242 一、制定采购管理信息系统建设规划 242 二、编制采购管理信息系统构建规划方案 245 三、建设采购管理信息系统 251 四、改进采购管理信息系统 256第九章 电子商务采购与国际采购管理 259 第一节 电子商务采购管理应知应会的2件事 261 一、了解电子商务采购模式 262 二、进行电子商务采购 263 第二节 国际采购管理应知应会的3件事 264 一、了解国际采购方式 265 二、进行一般国际采购 266 三、进行电子商务国际采购 281