书籍 金龙鱼背后的粮油帝国的封面

金龙鱼背后的粮油帝国

余盛

出版时间

2019-06-30

ISBN

9787201146218

评分

★★★★★

标签

商业

书籍介绍

一部中国粮油行业的史诗。

金龙鱼、鲁花、福临门、多力、胡姬花、西王和长寿花等食用油知名品牌一个不漏。

郭鹤年、王瑞元、郭孔丰、宁高宁、赵双连、孙孟全、李福官、王勇、王明峰兄弟等行业大佬一一现身中国的植物油和大米,美洲的大豆,东南亚的棕榈油、澳洲的食糖,欧洲的葵花油、非洲的棕榈园,丰益国际的主要业务均有详述五得利面粉、宝洁日化、海天酱油、德芙巧克力、太古白糖、面包新语,金龙鱼下一个将要挑战谁?

嘉吉、丸红、阿丹米、中粮、路易达孚、邦吉、丰益国际等世界七大粮商合纵连横、全球逐鹿美国、中国、日本、印度、巴西、加拿大、澳大利亚、印尼、阿根廷和乌克兰等全球粮食贸易大国的粮食争夺战外资品牌金龙鱼何以能称霸中国食用油市场30年?丰益国际如何仅用18年时间成长为世界500强企业?且看统辖金龙鱼和丰益国际的郭孔丰如何下好这一盘大棋。

《食用油营销第1书》的作者,时隔5年再推扛鼎力作以中国粮油行业长达15年时间的亲身经历为依据,在讲述郭氏粮油帝国传奇故事的同时,还将为您一一揭开:世界历次粮食危机根源、石油与生物燃料产业内幕、绿色革命与转基因革命真相、中国粮食安全现状、美国如何操纵全球粮食市场……

目录
前言
楔子
第一章 东南亚富豪的异数
第二章 金龙鱼点燃“万家灯火”
第三章 郭老师的朋友们

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用户评论
作者虽为业内人士,并没有提供什么有价值的信息
有趣。可惜了这书少个好editor
用内部相关部门的话说,“那本书里有些所谓的内幕,不要当真”;用内部另一位员工的话说“对我们(新员工,想了解这个企业)来说有这样一个东西,放在一起、给你看,挺好”;从我自己来看,一些底层逻辑的揭示就已经很足够了,比如工艺与转基因;粮食贸易与石油与生物燃料;宏观政策与跨国并购等等。开了这些视野,大方面不会错的。
外行了解一个行业还不错的读物。
学到了很多粮油的知识,面对超市里一大堆的油,也不会一脸茫然了,很有趣。
丰益的技术能力强,综合利用原材料,成本更低,此外创新能力和营销能力很强
根本不是讲金龙鱼的书,而是在讲国家粮食安全,作者视野很开阔,是本值得一读的好书。
从这本书了解到很多相关的知识:转基因之争、石油与粮食的关系、粮食榨干吃尽的各种方式等等,还了解到商界的刀光剑影、国际市场的风起云涌。读起来挺畅快的~
用粮油行业看饮料行业。 作者是从业者,有亲身经历,可借鉴性非常强,比一般记者写得好。 而且有自己的见识和看法。也就是说,在历史资料之外的主观部分,提供了看法上的参考。
总结我看到的:金龙鱼的创立背景是中国从统购统销到双轨制再到改革开放,和中粮建立合作关系,笃定人民会迎来消费升级,采用一些营销策略占据市场,比如包装油,单位送礼采购,培训分销商;宏观上关注大针方针:美国大豆的进口,中国转基因食品的管控等等。金龙鱼是生活在马来西亚的肉食性淡水鱼,这个品牌最早是在马来西亚开始形成雏形的。