书籍介绍
《荒野猎人》中小李子舍命捕猎的海狸，是昙花一现的时尚风潮，也是北美殖民地早期的经济命脉？《和食之神》结尾一闪而过的味精才是日本料理传遍世界、日本化工全球化的真正功臣？谈论全球化现象的经管畅销书《世界是平的》，如何改编成一部爱情喜剧？《鸦片战争》考究的场景细节，暗含了哪些书写鸦片战争史的新取向？ 致力新文化史、全球史研究的学者蒋竹山，以电影为引子，展开二十三堂生动的历史课。时而抽绎历史片段，探究物质文化与日常生活，感官与历史记忆之间的关系；时而延伸触角，聚焦全球史、战争史、性别、环境、大众史等前沿热点。透过五光十色的影像本事，探索电影里没说的历史，教你像历史学家一样阅读、理解、思辨。
蒋竹山，台湾“中央大学”历史学研究所所长、副教授。主要研究方向为明清医疗文化史、当代西方史学理论、新文化史、全球史等。主要著作有《当代史学研究的趋势、方法与实践：从新文化史到全球史》《岛屿浮世绘》《人参帝国：清代人参的生产、消费与医疗》等。
目录
用户评论
历史研究的目的是求真，而电影创作的目的则是追求完美的艺术效果。二者看似缺乏交集甚至矛盾，但转念一想，历史求真需要引入多元视角，而艺术的表现也是在尝试尽可能从不同的角度来讲述或展现一件事（或几件事）。看来，历史与电影还是蛮有相通性的～另外，本书的延伸阅读书目干货不少～五星推荐哈哈
讲历史更多一些，其实与电影的关联并不是很大，大部分情况下，电影都是作为一个引子去引出要讲述的历史事件，选片上选择的近些年的电影多一些，也更能看出当代创作者的看法。在形式上与高晓松类脱口秀类似，都是选取单一事件，碎片化的去讲述，好处大概就是很容易去进入，但内容来说却与脱口秀类有着云泥之别，蒋老师还是有着学者做学问特有的严谨。碍于篇幅，文献综述的意味更大一些，但提到的也确实是翔实，很适合按图索骥，对感兴趣的内容再去了解。总体来说还是不错的。
作为历史系的本科教科书，倒是不错。
有趣人开有趣课，有趣的史料史观做有趣的结合。饮食感官性别环境革命物质文化与日常生活，主题纷呈紧扣前沿，背景提点精准解惑，焦点深化彰显史观，文似讲稿图文活泼。“关键词”诱引深入，“用历想想”助学良多。学术研究玩一票走马观花，通识教育整一手妙趣好活。
等于通识课大纲，电影只是引子，落在某本专著上的情况比较多。
虽然是从影视史学这个角度切入，但讲的还是浅了
学历史，更是学历史学。作者的文字风格有点翻译腔，句子有时很绕，大段大段地复述引用，原创性比较低，像是综述。
一般 太零碎 不适合做成书
“《荒野猎人》中小李子舍命捕猎的海狸，是昙花一现的时尚风潮，也是北美殖民地早期的经济命脉？《和食之神》结尾一闪而过的味精才是日本料理传遍世界、日本化工全球化的真正功臣？谈论全球化现象的经管畅销书《世界是平的》，如何改编成一部爱情喜剧？《鸦片战争》考究的场景细节，暗含了哪些书写鸦片战争史的新取向？ 致力新文化史、全球史研究的学者蒋竹山，以电影为引子，展开二十三堂生动的历史课。时而抽绎历史片段，探究物质文化与日常生活，感官与历史记忆之间的关系；时而延伸触角，聚焦全球史、战争史、性别、环境、大众史等前沿热点。透过五光十色的影像本事，探索电影里没说的历史，教你像历史学家一样阅读、理解、思辨。”
看电影学历史的思路还是不错的 作者推荐的书单也很可 但电影和历史的讲解分析都太少啦 很多章节都在介绍学术专著