书籍 从面包到蛋糕的封面

从面包到蛋糕

何萍

出版时间

2022-12-31

ISBN

9787213108693

评分

★★★★★

标签

经济

书籍介绍

美索不达米亚为什么会成为全球经济肇始之地?

为什么说货币是人类历史上的最伟大发明?

欧洲的环地中海经济带与东亚经济带有何区别?

靠海吃海的海洋国家崛起的真相在哪里?

为何第二次世界大战期间反倒是全球经济发展最迅速的时候?

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这是一本从农业角度研究西方经济史的著作,独特而典型。作者力争以非教科书似的冗长赘述,而改以故事方式为大家讲述一个又一个故事与传说背后的经济学秘密。

全书共三篇12章。分别讲述了经济与文明的兴起;美索不达米亚的经济与社会;古埃及的经济与社会;希腊的经济与社会;罗马的经济与社会;中古欧洲的经济与社会;中古的经济思想;文艺复兴时代的经济与社会;商业革命;工业革命;第二次工业革命以及二战时期的战争经济等。

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经济学家和计划的组织者,一定会首先研究社会和经济的关系,然后才能确定自己的经济学理论。

——诺贝尔经济学奖得主、芝加哥经济学派经济学家加里·贝克尔

无论古代还是今天,只有用应用经济理论和定量方来法解释经济和制度变迁,才能理解经济学、理解现代社会。

——诺贝尔经济学奖得主、新制度经济学派经济学家道格拉斯·诺斯

战争变得比以往任何时候都更加可怕和具有破坏性,因为它现在是利用自由经济所拥有的高度发达技术的所有手段进行的。社会经济的快速发展,虽然为人类创造财富,并建造了铁路和发电厂,但同时也发明了炸药和轰炸机。

——奥地利经济学派经济学家路德维希·冯·米塞斯

这个世界不存在“看不见的手”!人类的生存和发展完全是依靠经济的支撑,经济的走向决定人类生存和发展的走向。

——诺贝尔经济学奖得主、新凯恩斯主义经济学家约瑟夫·斯蒂格利茨

何萍教授,1998年博士毕业于中国台湾师范大学历史学系,研究方向为18-19世纪中国与俄国关系史。在《华东政法大学学报》《东吴历史学报》《法学评论》《台湾师大历史学报》上有多篇论文发表。现在主要在华东政法大学、东吴大学等任教,主要讲授欧洲经济史,并致力于欧洲社会经济史教学数十年,喜欢将各种经济发展放入大历史内,以极富人情味的视角,引领读者一探欧洲经济社会史之变与不变的究竟。

目录
序 一部从勉强生存到追求品位的人类进步史
一、面包是“生存”,蛋糕是“品位” / 003
二、“经济社会史”:高阶“经济史” / 006
三、当人本主义史学与经济社会史结合 / 008
四、所有人都逃不脱的经济社会史定律 / 011

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用户评论
没啥意思,从尼安德特人写到二战的文明史早已汗牛充栋,本书侧重经济方面,但题目太大不太讨好。
标题太过取巧了。其实就是一部西方经济通史,很多小问题点到了,却没有深入,有些见解并非公论,值得商榷。
确实,这书大标题起地有些抽象了,看标题以为会有趣,其实因为过于正经和细致而显得枯燥,比如详细讲了中古欧洲农民如何养马和照顾马,还有农业的轮种法等等,其实这时候如果加进去和中国古代的对比,一下又变得有趣了呢。
可以看看