书籍 饮食男女的封面

饮食男女

蔡澜

出版时间

2017-12-31

ISBN

9787218123684

评分

★★★★★
书籍介绍
在繁忙的都市生活中,我们常常被工作、生活琐事所困扰,忘记了品尝美食、享受生活的乐趣。而《饮食男女》这本书,就像一扇窗户,让我们透过它,看到那些充满人情味和故事的食物,重新点燃我们对生活的热爱。
作者简介
蔡澜,1941年出生于新加坡,是一位多才多艺的艺术家。他不仅担任过电影制片人和监制,还以美食家的身份广受欢迎,同时还是一位杰出的专栏作家和节目主持人。与金庸、黄霑、倪匡齐名,被誉为“香江四大才子”,他的文字和作品广受读者喜爱,在华语文化圈中具有极高的知名度和影响力。
推荐理由
《饮食男女》这本书通过一个个独特的饮食故事,将美食与情感、文化、生活紧密相连,为我们呈现了一场视觉与味觉的盛宴。无论是传统家常菜,还是世界各地的特色美食,都让我们感受到了食物背后的故事和情感,以及饮食文化所蕴含的深厚内涵。
适合哪些人读
1. 美食爱好者:这本书不仅介绍了各种美食的制作方法,还让我们了解到美食背后的故事和情感,适合喜欢探索美食世界的你。 2. 饮食文化研究者:书中涉及了不同地区、不同文化背景下的饮食文化,对于研究饮食文化的人来说,这是一本不可多得的参考资料。 3. 生活情感体验者:通过阅读这本书,我们可以从食物中找到共鸣,体会到生活中的喜怒哀乐,适合寻找生活乐趣、关注内心情感的你。 4. 家庭主妇/夫:书中提供了一些家常菜的制作方法,可以帮助你在家庭中为家人准备美味的菜肴,增进家庭感情。
书籍脑图
目录
人是食物变出来的吗?...............................(1)
吃的讲义.......................................... (4)
吃些什么?....................................... (8)
无法取代的荣誉.....................................(12)
求精...............................................(16)

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用户评论
集作者人生阅历之大成。
好毒的书,看了对美食中毒更深,谁让食饭是人生最重要的一部分呢,堪比人生,更体悟各种类比
特别好吃的一本
蔡生的书虽然感觉写来写去都差不多,但是贵在能一直写也能看不腻烦
201942
评价如上
广东人读得好开心!
蔡先生对食物是真爱,无所不吃。
写的南方美食介绍,开始有点性别………那什么减少一颗⭐
书籍解析
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