书籍 中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册(2013版)的封面

中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册(2013版)

中国营养学会

出版时间

2014-05-31

ISBN

9787506675444

评分

★★★★★
书籍介绍

《中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册(2013版)》介绍了中国居民膳食营养素参考摄入量(dris)的基本概念,列入各种营养素和有关食物成分的dris数值及其相关说明,以期为营养专业人员提供一本便于携带、容易查找的dris工具书,以利于日常工作的使用。

目录
一、膳食营养素参考摄入量(dris)的基本概念
二、《中国居民dris(2013版)》涉及的营养素和其他膳食成分
三、dris的应用
四、中国居民dris速查表
(一)按营养素分类的dris速查表

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中国营养协会出版,国家膳食摄入参考指导书。工具书。
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