海底捞你学不会

这就是我商学院教授的水平？

显然，黄铁鹰只是记录了海底捞，对海底捞的总结并没有什么太深的见解。对于海底捞现象来说，简而言之：1、对员工好，员工才能对客户好；2、换位思考，才能理解员工；3、抓大放小；但，张勇是买来人心往死了用，让我不齿。

又读了一本俗书

写得太感性了，干货略少。给我的感觉，1，在农民兄弟城镇化的过程之中，一个公平的企业内部环境对于吸引这类人才十分重要，这点海底捞做到了极致。2，海底捞作为一个企业，超越了“以利动人”，直达“以义动人”的境界，也就是黑话里说的公司价值观，这很难得。3，服务质量是内功，辅之以口碑营销，最终形成引爆点，火了。

出差回来的飞机是头等舱，PE哥们带的书被我看了。关于海底捞，看完有些伤心，教育权，平等的机会，获得幸福的可能性，这些本来正常的东西，被剥夺，然后因为海底捞还给他们一点点，因此他们知恩图报。可这何尝不是没有选择的选择。书的内容很多，但那行文还是太浅，浮躁。也许走的本来就是案例分析路线。

前阵子想忽悠爸妈去吃一下海底捞，结果被喜马拉雅推送了这本书这书，出于好奇，就看了一遍，感觉……额……怎么会在豆瓣有7分多评分……

海底捞的诞生与发展。

值得一读吧！但是还是有很多不懂的地方！

从2019读这本书到现在，海底捞经历了三个阶段的跃迁。从势头正劲、稳中向好再到股价暴跌，海底捞仍然是那个海底捞，仍旧提供着ta的包围式服务。也许四年之前，“想别人所不能想”也许还能取得商业上的成功，但到了几乎是每一个品牌都能提供周到服务的现在，海底捞还剩下什么优势使其长存？值得玩味。

服务至上，就是这么一个简单的道理