书籍 无印良品的简单微波炉料理的封面

无印良品的简单微波炉料理

[日]小川圣子

出版时间

2015-05-30

ISBN

9787508650609

评分

★★★★★
书籍介绍

“无印良品(MUJI)”品牌食谱书。

“无印良品”创始于日本,其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意识,但它遵循统一设计理念所生产出来的产品无不诠释品牌形象,它所倡导的自然、简约、质朴的生活方式也大受品位人士推崇。

现代人的生活节奏越来越快,然而大多数人认为微波炉只能“热菜”,不能“做菜”。这本书帮助读者将微波炉的“加热”功能升级为“烹饪”功能。只要将食材装进烹饪盒,放进微波炉里转一转,美味佳肴就能上桌了。即便厨艺不精,也可以大胆尝试。无论是简单的点心,还是正统的菜肴,都能迅速完成。

拉近与烹饪的距离,从简单微波炉料理开始。

★“无印良品轻料理”系列食谱书,用自然质朴的生活方式,还原食物本来的意义。

★菜品均由日本一流料理家研发,营养健康,又特别适合中国人口味、操作简单易上手。

★日籍华语作家、《四季便当》等便当系列书籍作者吉井忍担任本书特别审校。

★精细、健康、美感、应季,一餐一饭里,是我们对生活不渝的爱。

目录
序言
硅胶烹饪盒的使用方法
Chapter1 普通蔬菜
奶香土豆
微辣土豆炖肉

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用户评论
还是觉得食谱的性冷淡风是不能接受的!没有食欲阿~~
没有那个硅胶饭盒估计寸步难行。如果忠实于这个做饭,估计可以发展处自己的菜肴。这个微波炉硅胶饭盒菜谱,有介于蒸箱和烤箱中间的一些特制,油不是很大,用一些奶制品、牛奶、酸奶、鲜奶油、黄油这些就接近烤箱的用法,用高汤部分,就很相似于我们煮和蒸那一部分。
简单实用【不,整个洋葱汤不是这本
核心是要买muji那款微波炉饭盒,各种做饭都是基于那个饭盒的。
蛮简单 但是估计还是懒的做😿
喜欢图片,喜欢排版,喜欢一以贯之的日式风格,就够了。
可以 排版无可挑剔 内容不适合中国胃
书籍2352
虽然看着没有那么考究,但却真的好方便
照着做了一遍,日本真的吃的太甜了吧。
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