书籍 知日·我们在喫茶店见吧的封面

知日·我们在喫茶店见吧

苏静

出版时间

2017-04-30

ISBN

9787508674940

评分

★★★★★
用户评论
最喜欢的一本!对于日本咖啡文化介绍的特别好
选题不错,内容也是十分吸引人呐。国内好像少见像日本那样传统装潢的咖啡店,就连茶馆也多修得怪里怪气,唉!
这本书和我的茶几很配hhh
我们热爱这些店,并对此难以割舍,可能是因为它连接了记忆深处,那种爱过经历过交汇过又失去过的东西。
一定要找机会去亲自看一看~
看到这话题总能想起首次去日本——位于东新宿的酒店边上就是一家喫茶店。这本算介绍得比较全面了,那些颇有意思的店家不知能开多久,有个记录和留存也挺好。
喫茶店真是理想中一个小店的模样。咖啡有时为主,大多数时候为辅,整个店铺从店面装修到菜单选品,把店主的所有气质品味人生都具像化出来。可惜知日的内容常让人觉得什么都说了,也什么都没说。很高兴有人愿意做这个主题,但失望的是,总是泛泛之谈。
书中介绍了很多日本的喫茶店,复古但空间风格各异,希望有朝一日能前往探访。
除了介绍历史和餐点的部分较为有趣外,与店主的访谈真的是让人提不起一点兴致来,而咖啡的介绍竟然几乎没有。