书籍介绍
在这个快节奏的时代,我们渴望找到一种方式来丰富我们的生活,让味蕾和心灵都得到满足。《食盐02 无辣不欢》应运而生,它不仅带来了麻辣鲜香的美食体验,更让我们在品味辣椒的同时,体会到生活的酸甜苦辣。
作者简介
任芸丽是一位资深美食媒体人,现任素味乐生活主编。她在美食界深耕近20年,曾担任《贝太厨房》杂志主编。她出版了个人美食图书《吃情十物》、《甜蜜食堂》等,为读者带来丰富的美食知识和体验。她的作品深受读者喜爱,是美食爱好者的良师益友。
推荐理由
《食盐02 无辣不欢》这本书不仅详细介绍了辣椒及其相关美食的文化和制作方法,还深入探讨了辣椒与人们情感、健康、地域特色等方面的关系。它不仅是一本关于辣味烹饪的指南,更是一本关于生活哲学和感官体验的书籍。书中丰富的案例和实用的烹饪技巧,为读者提供了全新的美食视角和生活方式。
适合哪些人读
对美食文化、烹饪技巧感兴趣的读者
喜欢尝试新口味、追求生活品质的人群
想要了解辣椒与生活、情感、健康之间关系的读者
热爱生活、追求生活哲学的读者。
目录
Cooking
辣厨房……辣椒的故事4则
20道经典中国辣
“辣么”就酱吧……18道辣酱料理,
欢辣小烧烤……12种烧烤美食
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