失衡

在人类历史的长河中，我们不断探索与自然和谐相处的方式。然而，随着科技的发展和人类活动的加剧，生态平衡逐渐被打破，人类健康也面临着前所未有的挑战。《失衡》一书正是为了引导我们思考如何在现代生活中找到平衡，实现人与自然的和谐共生。

马胜学，拥有美国罗格斯大学食品生物技术博士学位，曾就读于美国密西西比州立大学和德锐大学Keller研究管理学院。他的职业生涯辉煌，曾在星巴克、基快富食品（Griffith Laboratory）、国际香精香料（IFF）、可口可乐和立顿等世界顶级企业担任产品研发和质量安全的重要职务。目前，他在中国的上海诗琳美生物科技有限公司担任平衡营养学首席专家，并且是《体重控制保健服务要求》（GB/T 34821—2017）这一国家标准的主要起草人。

《失衡：人类与自然的和谐共生》这本书通过深入浅出的方式，详细阐述了人类与自然的关系，以及人类如何在追求健康的同时维护生态平衡。书中不仅涵盖了人类营养学、生态平衡、代谢过程等专业知识，还通过历史变迁、基因研究等角度，揭示了人类健康与自然环境的紧密联系。对于关注健康、生态、营养学等方面的读者来说，这是一本具有启发性和实用性的书籍。

对健康、生态、营养学感兴趣的读者
关注环境保护、可持续发展议题的人群
寻求生活方式改善、追求身心健康的人群
以及对人类与自然关系有深入思考的读者。