极致服务指导手册：给顾客一个选择你的理由

在这个日益注重消费体验的时代，产品本身的价值已经不足以决定企业的成功。《极致服务指导手册》引领我们进入一个全新的视角，揭示了服务精神如何超越产品，成为品牌价值和商业策略的核心。无论你是经营一家咖啡馆、餐厅还是其他类型的企业，本书都将启发你重新思考如何通过优质的服务来提升业绩，建立与客户的深厚关系。在这个过程中，你会发现，真正的竞争优势并非来源于价格战或营销手段，而是源于对服务精神的深刻理解和实践。

赵珂僮是雕刻时光咖啡的联合创始人和总顾问，也是北京咖啡协会的执行会长以及中国TMT国际商会的执行董事。她在17岁时前往新加坡留学，并接受了酒店餐饮服务的训练。在2005年，她以“雕刻时光”咖啡馆合伙人的身份担任CEO，成功带领这家企业从最初的4家高校咖啡馆发展成为在全国拥有超过60家咖啡馆、3家咖啡学院，并且具有咖啡豆研发和种植能力的大型连锁企业。在过去的岁月里，她始终坚守在服务的第一线，深感中国社会对服务价值以及其所带来的机遇重视不足。她认为，我国整体服务水平有待提高，这背后的根本原因在于社会普遍缺乏对“服务”和“蓝领”工作的尊重。因此，她发起了“蓝计划”，旨在推动中国服务质量的提升和服务环境的变革，并帮助企业通过服务升级实现持续增长。

《极致服务指导手册：给顾客一个选择你的理由》一书深入探讨了在商业领域中，服务精神如何成为企业制胜的关键因素。通过丰富的案例和实用的策略，本书揭示了提升服务质量、优化服务流程以及培养服务文化的重要性。对于那些希望在竞争激烈的市场中脱颖而出的企业管理者、创业者和服务行业从业人员来说，这本书提供了宝贵的启示和实践指南，帮助他们理解服务的本质，打造卓越的服务体验，从而赢得客户的忠诚与信任。

企业主和管理者，尤其是餐饮、酒店和其他服务业的经营者
创业者寻求提升客户满意度和品牌忠诚度的方法
对服务行业发展趋势感兴趣的研究者和学生
希望在日常工作中应用服务理念以改善人际关系的专业人士。