书籍 松浦弥太郎的料理笔记的封面

松浦弥太郎的料理笔记

[日] 松浦弥太郎

出版时间

2018-06-19

ISBN

9787508688039

评分

★★★★★
书籍介绍

怎样才能把简单的食物,做得更好吃?

日本生活美学“教父”松浦弥太郎告诉你答案!

《明天做什么吃呢?松浦弥太郎的料理笔记》是畅销日本作家松浦弥太郎的首部食谱+饮食笔记。内容包含松浦亲手制作并总结的66道食谱、数十条简单烹饪技巧,以及多篇有关饮食与人生的治愈随笔。

·日本生活美学“教父”松浦弥太郎首次公开料理秘籍!66道简单、家常、制作快速的美味食谱,任何人都能轻易上手!

·日版原作上市半年内,已数次加印!简体中文版由美食类人气内容品牌「食帖WithEating」**出品,知名作家及编剧柏邦妮、《四季便当》作者吉井忍、《香蕉哲学》作者飞机的坏品位诚挚推荐!

·数十条松浦**总结的烹饪技巧,如何把简单的食物变得更好吃?关键是掌握要诀。

·多篇有关饮食与人生的治愈随笔,继《100个基本》后,重新思考“什么才是生活的基本”。

目录
目录
料理,源于无尽的小想法 2
Chapter 1 主食
温柔、轻巧、绵软的 饭团 12
小小的发明 番茄酱炒维也纳香肠 13

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用户评论
同样是食谱书,松浦这本很实用,能看出来是在家容易做,但是需要有小技巧的菜。非常干货,非常干货,非常干货!重要的事情说三遍!
写菜谱这事儿不适合你
一边看一边等饭,真的太饿了
没什么内容。浪费钱。
是对食物和人都有体贴的餐单,不是简单的菜谱,适合家常和小白入门,但也有简单做出高级感的部分,设计的也舒服。
读书记录#24.19 很懂生活,也很会生活。简简单单的日常饮食,的确很基本,但很美好。
午休时间翻完 简单而不实用的食谱 霓虹小菜在我朝连前菜都够不着 只有咖喱饭和蛤蜊生姜丝汤适合我下班回去做一做来玩
在公司附近的cafe看到的 准备回家做做看拿波里意大利面 可乐饼和生奶油乳酪蛋糕!
书籍2356#
做菜这个东西视频比文字有效,看完仍然一个菜不会做