书籍 威士忌原来是这么回事儿的封面

威士忌原来是这么回事儿

[法] 米凯勒·吉多 著

出版时间

2019-06-30

ISBN

9787508699493

评分

★★★★★

标签

美食

书籍介绍
在繁忙的现代生活中,威士忌不仅仅是一种饮品,它更是一种文化象征和生活态度。一本好的威士忌书籍,能带领我们走进威士忌的世界,感受其丰富的历史和独特的风味。正如《威士忌原来是这么回事儿》所展现的,威士忌的魅力在于其无尽的探索与发现。
作者简介
米凯勒·吉多是一位来自法国勃艮第的自由记者,对葡萄酒情有独钟,经常在伯恩丘和夜圣乔治的酒吧酒窖中流连忘返。2012年,他创立了ForGeorge.fr网站,与广大酒迷分享他的美酒新发现。他的作品由法国新生代插画家、平面设计师亚尼斯·瓦卢西克斯绘制,画风自由多元,深受年轻人喜爱。
推荐理由
《威士忌原来是这么回事儿》这本书全面深入地解析了威士忌的起源、制作工艺、种类、品鉴技巧以及全球各地威士忌的风土人情。书中不仅涵盖了威士忌的专业知识,还融入了许多趣味性和故事性,让读者在了解威士忌的同时,也能感受到其独特的文化魅力。对于威士忌爱好者来说,这是一本不可多得的指南;而对于对烈酒文化感兴趣的人来说,这本书同样能提供丰富的知识和乐趣。
适合哪些人读
对威士忌有浓厚兴趣的酒类爱好者
希望了解烈酒文化和世界各地的风土人情的读者
追求生活品质,喜欢品味生活细节的人士
以及对苏格兰、爱尔兰、日本等地区文化感兴趣的读者。
书籍脑图
目录
0_威士忌的来龙去脉
哪些人喝威士忌? 2
威士忌的种类 4
是谁发明了威士忌 ? 6
威士忌热潮蔓延全球 8

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用户评论
原来monkey shoulder名字来源于翻动麦芽过度劳累肩膀损伤的苏格兰制酒工人…
快速翻完,总算是知道泥煤是啥了
20191113。20210610重读。
丰富细致,的确一本就能入门。各种威士忌品牌的译名也准确。
究极门外汉的入门了解,就是电子版错漏问题有些多。。
没找到合适的系统了解威士忌的书,求推荐!
好好玩!!!!!!最近突然特别想喝酒于是把这本书拉出来看,对于纯纯门外汉来说科普到蛮多很有意思的知识,还有一种去了苏格兰爱尔兰旅游了一圈的感觉。但是我酒量很差所以应该会属于一种“没用的知识增加了!”系列TT翻译很流畅,小插画也蛮可爱的。对我的钱包来说美中不足的是看完真的会很想花钱买几瓶试试看…
入门书,免费抽到的书就读完了。酿造绝世美酒的两个关键:一是产自大地之母的优质原料,二是精益求精的后期酿制。选好大麦是成功的基石。生产一瓶单一麦芽威士忌大约需要10升的水和1.4千克的大麦。酵母是每个酒厂的独门仙丹。泥煤其实就是有机的腐殖质。青草、苔藓及其他植物,在特别凉爽潮湿的气候的眷顾之下,经过几千年的时间慢慢转化成泥煤。燃烧后给谷物增加味道。发麦之后再经过糖化、发酵、蒸馏、入桶、桶陈、装瓶,辅以最大功臣时光而成。后面的内容延伸了很多鸡尾酒和地理。还有个小知识有意思,威士忌这个词在苏格兰凯尔特语中为uisge beatha,在爱尔兰语中为uisce beatha,皆有“生命之水”的意思。
书籍解析
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