书籍介绍
厨界第一高手被逼再现江湖，百年第一名菜揭开神秘面纱。
烟花三月，扬州斗宴！乾隆赐封神秘名菜引发南北厨神百年大战！最后一战，谁是厨界至尊？
当代“美食小说第一人”、《超好看》杂志人气专栏作家周浩晖长篇力作。一本色香味俱全的小说，一本让你口水横流的小说！
看惊心动魄的传奇故事，品韵味悠长的美食江湖。烟花三月“名楼会”，扬州三大酒楼各逞绝技，美味层出，局面难解难分之际，变故陡生——来自北京的神秘刀客突然现身，招招指向各道菜的要害。三大酒楼输得心服口服，神秘刀客却并不就此罢休，决然在瘦西湖边摆下“春江花月宴”，独身挑战扬州菜系！
决胜之宴，扬州厨界面临绝境，唯有找出已消失八年的“一刀鲜”，做出两百年前乾隆亲笔御封的第一名菜“烟花三月”，才能扭转战局。
岂料，这正是神秘刀客苦心孤诣设下此局的目的所在！
以命为赌的最后一战，“一刀鲜”是否会如愿而出，挽救危在旦夕的局面？传说中的第一名菜，竟关系着南北两大厨神家族的百年恩怨……
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用户评论
看到开头即猜中结尾，无论是有关“一刀鲜”本人还是“烟花三月”这道菜，梗都很老套，中间还有一个虫子给我整得又恶心又害怕，太过于有冲击力了。不过作为一个轻松故事看看也无妨，尤其里面对扬州市井生活和美食的描写看得人心向往之，“大煮干丝”、“狮子头”“扬州炒饭”“扒猪头”看得我口水直流！下次旅游可以安排去扬州，瘦西湖，小点心，我来了！
一个略古龙风的厨子江湖，淮扬菜的部分还算有据，整个故事就是豪华加长版的故事会。果然只要讲到饮食，某毁图狂魔就要上线了，然而看他往名画上盖各种章的劲头，到底哪里看得出这货"历尽沧桑、尝遍百味的心境"啊？
高手在民间果然是真理
悬疑的思路和作者的其他的书籍一脉相承，只是逻辑的硬伤和刻意更多一些。刻意了解一下淮扬菜。
10 看了开头就猜到了结尾，说好的高智商呢？说好的悬疑小说呢？
挺好
前年暑假上的扬州，恰逢梅雨季节，烟雨濛濛，既解暑热，又体会了烟雨江南。扬州不大，游了瘦西湖，当时请了位学生导游，有点生涩，很认真地领我们走景点讲典故。书里提到的二十四桥、钓鱼台、五亭桥都是曾游历过的，看起来分外亲切。何园我们也去了，对园子里富有心思的设计也佩服得不行。狮子头、大煮干丝、文思豆腐羹、扬州炒饭、冶春的早茶都尝了。最服气的是扬州炒饭，干爽不油腻，简单的食材通过急火快炒别有一番烟火香气。炒饭哪里都有，但不是所有炒饭都能叫扬州炒饭。狮子头是在何园边上的狮子楼吃的，确实不错，肥瘦相宜，酥而不烂，入口即化。文思豆腐羹就是吃个刀工，味道很普通。至于扬州的早茶嘛，就见仁见智了。跟广东早茶相比主食太多，花样太少。无外乎各种馅料的包子蒸饺发糕，还有干丝，难得有份肴肉还是冻的。我以为叫早饭更合适。
中餐才是最牛的
作为一个吃货，喜欢读这类科普吃食的书
唉，有点意思，就是中二了点。