书籍介绍
《向海底捞学习》编辑推荐：抽茧剥丝，从海底捞的创业之路、管理智慧、人才战略、服务本质、团队精神、创新发轫、企业文化培育等方面入手，全方位解读海底捞模式，破译海底捞成功的密码，揭开海底捞神秘的面纱。
感动的力量、信任的额度、服务的巅峰、创造的奇迹、梦想的实现、人才的造就、制度与温情的交融、蚂蚁胜过百万雄师的协同力、快乐与幸福的同行、难题与困境的考验……都在海底捞这个大火锅里展现得淋漓尽致。
海底捞作为一个商业的奇迹，正在受到越来越多关注，各行各业都开始向海底捞取经、学习。海底捞究竟有什么管理秘笈值得大家蜂拥而至，竞相效仿？海底捞的陕乐高效是怎样炼成的？海底捞的员工是怎样成为特殊材料的？海底捞的“变态服务”的真面目是什么？海底捞的文化内核是如何构建的？在这里你将得到最清晰的答案。 点击链接进入 ：
每天学点管理学全集
简单管理
做最好的中层
用户评论
老板要求阅读书目，年代比较早，有些理念现在读来过时，在当时还算有创新。从个人角度来讲，并不喜欢海底捞式过分热情的服务，恰到好处的存在尺度正好！
鸡汤
结合知乎看甚是有趣
为了论文借的，一开始理论结合实际看看还挺有意思的，但是，越往后越充斥着“吃了钙中钙，腰不酸背不痛上楼不费劲”的广告气息，全是些“原先xx家里很穷没钱念书，自从进了海底捞便努力工作升了经理”之类的案例…
还不错吧。虽然内容有点重复，但是整体还是有可取之处和可读性的。
对海底捞介绍的很全面了，但我记得有一个公众号的一篇文章就概括了整本书，这书写的废话太多，年代也久了。归根结底海底捞为什么这么厉害还是因为1.管理有方，舍得放权 2.服务至上，舍得免费 3.员工至上，关怀好。4.保证用餐品质，注重客户积累。5.不断创新 开发衍生品 外卖服务。能在6个月或者1年半达到回本真的是非常厉害的餐饮了，但是想再复制这样一个海底捞也基本不可能