暖食

豆瓣试读。炒饭炒饭，车轱辘话

蔡澜可以说是吃货的宗师了，这本暖食写出了暖人的家的味道

美感和实用性兼具，洒脱有古风

很适合在冬天的下午找个地方边晒太阳边看的书，在地铁上打发时间也可。勾起很多童年回忆。PS:蔡是有多爱猪油啊，写10篇8篇要提猪油。还有蔡是有多讨厌薯仔啊，对薯条那种厌恶真是看笑了~

为什么我大晚上的看了这么本书，好馋好馋…

读完我特别记得“要用猪油”哈哈哈（斋菜、煮咖喱除外）

看完蔡澜才发现陈晓卿老师更可爱了，蔡澜是吃的精，得益于早年的经历，国外的菜品或许有些研究，但香港毕竟是昙花，他缺少了一个走遍天南地北感受食味的信仰

听蔡澜讲述食物的味道

文语很俗白，食物的文字读得确实很暖，喜欢蔡澜额外加戏的男人俗话

可能社会发展脚步太快了 现在看这本没有很特别的感觉 文字没有什么 只是在于想打开读者视界