书籍 器之美的封面

器之美

[日]高桥绿

出版时间

2017-07-20

ISBN

9787513326124

评分

★★★★★
书籍介绍

一日三餐,看似循规蹈矩,却是生活百味最单纯的呈现。料理造型师高桥绿精心布置每日餐桌,令每一餐都变得简单而庄重,枯燥乏味的日常充满了细小的丰盛感。她将美好心意注入每一只器皿,在她看来,出门前伴着小鸟啾鸣喝下的早茶,晚饭后慵懒的小酌时光,在霞光中与朋友碰个杯,天晴时爽朗的蓝色桌布衬着的明亮菜肴,都是幸福最真实的样貌。

目录
014 饭碗
020 一套餐盘
029 小茶壶们
037 三只一组的漆碗
043 辻 女士的玻璃杯

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用户评论
精心于用器的日常。
第一次知道料理造型师这个职业。很轻松地读完了,可以从字里行间感受到作者的那份安然自得。回看这些用过的器物,“就像回望某段时光中的自己”。深以为然。
作者对于锅碗瓢盆的审美和我不太一样,我不大喜欢日式陶瓷那种斑斑点点坑坑洼洼的感觉,显得脏。我作为一个有二十种杯子,坚持每种饮料用对应杯子的人,到底相形见绌,作者是一种杯子有二十个样式,以供挑选一只契合当时心情的人,桌布比我床单都多。
食器之美,欠些美学的概念。
2020.8.1@景德镇行山樨园
又在看热爱生活且有钱的日本人分享好物,竟然有这么多种杯子/碗/托盘/桌布,适合茶余饭后翻看解闷。
相比于图,更喜欢书中的文字
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