本书以“消除大肚腩,回归健康生活”为核心,围绕“冲击、软着陆、长期维持”三个减重阶段,揭示了“消除内脏脂肪”的真谛。书中揭示了为什么疲惫、嗜睡和“三高”可能是内脏脂肪惹的祸;剖析了内脏脂肪只增不减的根源;给出了控糖减脂食材的吃法;围绕着三餐限热量均衡饮食法,教读者如何用食物启动代谢力;并给出间歇性断食的具体建议,可以助力燃脂;还介绍了如何通过运动制造热量缺口,告别无效减脂。照着书做,助你科学减脂,变瘦、变美、变年轻,更有型、更健康!
陈伟,中国医学科学院北京协和医院临床营养科副主任、中国营养学会临床营养分会主任委员、中国医师协会营养医师专业委员会副主任委员、中华医学会肠外肠内营养学分会委员,致力于临床患者各种类型的营养不良防治工作,主导人工营养支持的实施全过程以及肥胖相关慢性疾病的营养干预。在国内率先开发医学营养减重体系,以及参与家庭营养支持、临床营养诊断的教育和培训工作。