书籍 星野的封面

星野

赵慧

出版时间

2022-11-30

ISBN

9787520729994

评分

★★★★★

标签

经济

书籍介绍

你的旅行计划,停滞有多久了?等了两三年,我们终于又重新开始慢慢恢复一个流动的世界。

拥有 5 个主要酒店品牌,运营着超过 50 家酒店,今天的星野集团可以说是日本度假行业的一块金字招牌。不过,作为一家历史超过百年的家族企业,在进入本世纪之前,它都只是日本长野县轻井泽地区的一家普通的温泉旅馆。

星野集团多次实施了教科书式的改革,让自己一跃成为日本度假酒店界最成功的企业。星野集团的发展史是一个好的商业研究样本,在服务、设计、餐饮这些方面,星野既体现了日式传统,又做出了创新

这本 mook 里使用了大量一手、独家的采访,为你还原星野做出这些商业试验的原因、过程。相信读完整本书后,可以跨页感受到研究星野集团在品牌运营上的经验价值。

本书分为六个部分,分别从“度假”“经营”“设计”“细节”“趋势”“数据”等方面,解析了星野从一家温泉旅馆到多品牌酒店集团的进化之路。

赵慧 主编,“未来预想图”出品。

“未来预想图”:由《第一财经》 杂志推出,是一个面向年轻人的生活方式项目,团队主要设立在东京,专注现代城市文明与生活美学。希望与大家共同打开视野,建立属于自己的生活方式。

目录
_ P R E
为何要读懂星野? _ S T A R T

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用户评论
还不错的一本书,疫情前就想去住北海道的星野,结果没想到静止就是三年,希望可以早日实现酒店自由。
这本书以图文并茂的形式,为我们展现了日本星野集团的进化之路,对于国内酒店品牌的发展与进阶有很大的借鉴意义。 对于我这种消费者来说,也有很大的帮助,了解一下生态旅游酒店的文化史等相关内容。 星野集团在我国的首家嘉助酒店,位于浙江省台州市天台县的天台山石梁镇海拔800米森峦云涧处,主打禅意中式风,蛮适合修身养性的样子!
这个系列最不喜欢的是这本 感觉有点空 也不是特别感兴趣
真诚的采访者和受访者,有内容的宣传资料
被「会给花粉症的客人准备更大的垃圾箱」这个细节狠狠戳到......未来预想图越做越好看了,喜欢!(补一月mark)
细节很多,高屋建瓴的过分少了
未来预想图这个品牌的读物基本可以闭眼入。星野作为日本最著名和成功的酒店集团,擅长重新发现在地的价值,并且通过设计、体验营造、服务,创造出巨大的附加值。值得生活方式品牌学习阅读。2023_09
国内第一家店选址在天台山就很有品味吖
就是杂志策划了骗客户钱的刊物,关键是星野怎么会找这种团队合作呢?作者也不行,策划也不行,采访也不行,有限找了三个旅人做代表,结果两个还是20出头学生,就很好奇,星野下面那么多酒店系列,都是对单身年轻学生客群的么?不是应该找点家庭、亲子和有点社会地位的旅人吗?前面写温泉历史,结果作者也没有读日本文献的水平,引来引去只会引用川端和千与千寻,就是总而言之,找团队为啥找一个对日本又不资深,对策划编辑采访又没能力的团队呢?
这个系列里最喜欢的一本,从历史、产品、运营到很细节的层面,将星野集团的的特点详尽地呈现出来,对于老板和各个层级服务人员的访谈,也很有料。一种扁平化、激发员工参与感和发现力的组织架构,才能保障企业高品质服务和推陈出新。