书籍介绍
在繁忙的都市生活中，我们常常被工作、学习所占据，而忽略了生活中的小确幸。一本关于美食的书，可以让我们在忙碌之余，放慢脚步，品味生活中的美好。《吃和远方》通过美食的视角，让我们重新审视生活，感受那些被忽视的细节，体验不一样的世界。
作者简介
程磊，新浪微博名潘达力亚，是美食专栏作家，曾任《三联生活周刊》年度茶专刊主笔。他创立了熊猫爱茶研究所，并创办了首届中国茶生活年会。在“主业”之外，他以多个笔名在微信公众号上写美食专栏，作品广受欢迎。目前，程磊正投身于城市文旅投资与顾问业务，或将此作为未来事业重心。
推荐理由
《吃和远方》这本书通过丰富多样的美食文化描写，带领读者踏上一段充满味蕾和心灵的旅程。它不仅展现了不同地域的美食特色，还深入挖掘了食物背后的文化内涵和情感记忆。从传统的家常菜到地方特色小吃，从历史悠久的传统美食到创新融合的现代料理，这本书为读者提供了一个全方位的美食体验。
适合哪些人读
对美食文化感兴趣的读者
喜欢探索地方特色美食的旅行爱好者
追求生活品质、关注心灵成长的读者
以及希望了解不同地域文化和生活方式的人士。
喜欢探索地方特色美食的旅行爱好者
追求生活品质、关注心灵成长的读者
以及希望了解不同地域文化和生活方式的人士。
书籍脑图
目录
用户评论
可以看出，作者是有些经历，有些故事的，但是介于文字驾驭能力的不足，给人的感觉就是总有些差强人意，有时甚至不如一些大众点评的瞬间妙。作者还是有些80后那种动不动谈论武侠的特点，像张佳玮那种叙述方式，而且所写大多数是南方的美食，我没有太多共鸣。大部分内容都有一种微信公众号文章的感觉，总之，可以一读，但是留不下太多印象。
家乡的味道
20.08.20
05E地方美食这一章，写得很喜欢，贵州的美食，放过贵阳，写了遵义，独辟蹊径，具有代表性。3.5分。
开篇臭鳜鱼，烧烤摊写得很妙，但是之后就激不起食欲了，对作者家乡的湖北菜不熟悉，我所熟悉的大闸蟹也没写出感觉，所以越看越乏越没味儿。
在这个特殊的时候看了一本湖北作者的书，吃是我们念念不忘的乡愁，吃也是我们向往的远方，相忘于江湖，却要遵从四季时令。
插图和排版加分很多。
堕落是为了飞翔
烧烤是对原始生活的追忆
生活逼着他精明
辞藻比较华丽
但是和沈宏非相比意境不够
内容丰富，文笔一般，错误不少
我是逃不过美食记录了
能吃会吃是福。此刻感慨，远方不在，现在也就只剩吃了。
人间烟火气
书籍解析
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