书籍 微醺之美的封面

微醺之美

林殿理

出版时间

2020-01-31

ISBN

9787521712773

评分

★★★★★

标签

美食

目录
第一章 葡萄酒纸上讲堂
你的年份好不好?
我能爱你多少年?
葡萄酒的异国“婚姻”
委屈一下,大厨!

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用户评论
只是喜欢微醺的感觉~~
2020 #28 作为非常入门的书来读很不错
这将是一次令人无比兴奋的葡萄酒探寻之旅。在路上,你不仅会拥有美酒、美食、频繁的旅行和创作,还会结识许多来自国内外的、因为美酒而相知的朋友,这都是葡萄酒能带给你的、从前想象不到的美好人生体验!
老林的文字算有趣,插图也画的不错,拿来做葡萄酒读物蛮不错的。只是版面设计总觉得略奇怪。像是某个大开面书的缩印。而我买的肯定是正版。
初步浏览,很不错,不是很常规的普及性教材,有自己的主观概念,也有很多平时洞察不到的细节,个别段落还会重复读解。推荐阅读分享
可能这不是一本严格意义上葡萄酒入门的“课本”,但这是一本好的葡萄酒“导读”或者说“前言”,作者从自己接触的第一瓶葡萄酒开始,讲述了自己与葡萄酒之间的“连接”,这种“连接”有时候是气味,有的时候是酒标插画,有的时候是味道的想象,有的时候是人,有的时候是味道的想象,但最可贵的部分是这些都是作者自己的所思所想所感,而非东拼西凑的零碎故事,在整本书里可以隐隐感受作者欣赏酒的喜悦、遇到知己的欢欣、遭遇对的味道回味。我们以前喝葡萄酒的时候,只有描述这个味道是“好喝的”,但这“好喝的”到底是什么味道却一直无法描述,酒的魅力在劝酒、在助兴、在大醉中丧失了,但只有明白了那个香气、那种复杂、那种平衡、那种厚重、那种轻盈,才读懂了葡萄酒的这门语言,否则始终是“云里雾里”。
非常好的一本书,讲葡萄酒相关知识的,深浅度正好,也不啰嗦,也不堆砌无用的赞美,看葡萄酒普及书很容易陷入啰啰嗦嗦的陷阱中,但是这本书很清晰,讲的都是我们感兴趣的,没有废话。
算是我的葡萄酒入门书,大致了解了葡萄酒的种类。 但还是得自己去品味才知道哇。
不是知识入门的教科书,更像是随笔,下午茶时间读正好。第四部分讲了去酒庄的游记,看得我想仰天长叹到底疫情什么时候结束啊我想出国玩!
这本也不错,讲故事的口吻,每一篇都很短。第四部分其他国家的我就略过了,因为没有办法在脑海里生成地图。提到了一些电影和书,比如《神之水滴》,2022年上映同名电视剧,有点期待!