书籍 如何成为优秀的大脑饲养员的封面

如何成为优秀的大脑饲养员

[意] 丽莎·莫斯考尼

出版时间

2022-04-01

ISBN

9787522506449

评分

★★★★★
书籍介绍
在现代社会,随着生活节奏的加快和工作压力的增大,大脑健康问题日益凸显。如何维护和提升大脑功能,预防认知障碍,已经成为越来越多的人关注的焦点。《如何成为优秀的大脑饲养员》以科学的态度和实用的方法,为我们提供了一条通往健康大脑的清晰路径。
作者简介
丽莎·莫斯考尼博士,别称“神经科学界的蒙娜丽莎”,是全球范围内备受瞩目的科学家之一,荣登“在世最具影响力的17位女科学家”之列。她在纽约大学担任营养与脑部健康实验室的创始人和负责人,并且也是威尔康奈尔医学院阿尔茨海默病预防中心的副主任。拥有超过15年的专业研究经验,专注于神经科学和脑科学研究。她的影响力远播,不仅得到了CNN、CBS、NBC、美联社、路透社等80多家国际知名媒体的深度报道,就连TED演讲也广受欢迎,点击播放量接近300万次。《纽约时报》、《华盛顿邮报》、《福布斯》和《华尔街日报》等重量级媒体也是她观点的传播平台。
推荐理由
《如何成为优秀的大脑饲养员》是一本深入探讨大脑健康与饮食、生活方式之间关系的指南。书中通过详尽的科学研究和实例分析,揭示了饮食对大脑健康的重要性,并提供了实用的健脑饮食建议和生活方式调整方法。这本书不仅提供了丰富的营养知识和大脑保健技巧,而且强调了积极生活方式对大脑健康的关键作用。
适合哪些人读
适合所有关心大脑健康、希望提升认知能力、预防认知障碍的人群,尤其是以下几类人群: 1. 关注健康饮食和生活方式的人群
2. 需要提高工作效率和专注力的人群
3. 想要预防老年痴呆症等认知障碍的人群
4. 对营养学、心理学和大脑科学感兴趣的读者
5. 关注自身心理健康和情感需求的人群。
书籍脑图
目录
第一步 了解神经营养
第1章 迫在眉睫的脑部健康危机
第2章 人类大脑——一个挑食的吃货
第3章 生命之水
第4章 关于大脑脂肪

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用户评论
研究和观点都似曾相识并不出意外的还是力推了地中海饮食。比较喜欢的是按照所需营养的分类进行讲解,作为首次阅读关于大脑的书籍算是不错的科普。最后虽有提出方案及食谱,只是鉴于对于中餐胃及墙内环境,全套实施的难度有点大。就甜食爱好者本人来说确实要理性控糖了。
看完即刻下单了一些保养品,对我而言有知识的补充,但确实饮食上的一些理论和营养减肥类似。字里行间感受到了一些作者意大利式的倔强与可爱。关于饮酒的部分可以预见的会引起一发讨论,但我觉得能从一小杯红葡萄酒中获取快乐,那没必要选择克制。
大量能够立刻上手的测试和菜谱,也提供了能立刻上手的操作指南,包括全面的测试、富含各项营养的食物榜单、每周食谱和详细的菜谱。挺有趣的
从营养学的角度,为我们剖析,如何滋养我们的大脑。
禁食5+2效果最好 买鲑鱼子油 没啥新东西 跟抗衰长寿的策略是一致的
这是一本关于脑健康的科普书籍,怎么吃出脑健康是一生的课题 你所想都在这本书里。
超级实用,第一次真正弄懂了我们所需要的营养成分,马上实践起来。
书籍解析
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