《玉石全书》全面系统地介绍了我国玉雕行业广泛应用的翡翠、软玉、独山玉、岫玉、绿松石、青金石、二氧化硅类玉石、孔雀石、蓝田玉、珊瑚、象牙、琥珀、煤精等重要玉石品种，从使用历史、基本特征、分类、鉴定、评价、产地及产状、应用及保养等方面进行了讨论，同时也介绍了京粉翠、梅花玉、丁香紫玉等十余种不常见玉石的特征。