书籍介绍
在日升月落之间,我们的生活中充满了各种滋味。《这一年吃些什么好?》邀请你一同探索一个平常年份中的饮食秘密。这本书不仅仅是关于食物的故事,它更是一本生活的日记,记录了季节的变迁、文化的传承以及个人记忆的交织。跟随作者的笔触,你会体验到从传统新年美食到现代创新料理的丰富口感,感受到日本人对食物的深深敬意和生活艺术的微妙体现。
作者简介
新井一二三是一位日籍华文作家,以其独特的叙事风格和多元文化背景而闻名。她曾在中国大陆留学,并在之后的生涯中游历各地,积累了丰富的旅行经验。她的作品涵盖了旅行、饮食以及对日本文化的点评,深受读者喜爱。用中文写作的她,既能深入剖析日本生活,又能以异国视角观察世界,为读者展现了一个全新的文化窗口。她的代表作《独立,从一个人旅行开始》引发了阅读热潮,并因此受邀在知名学府北京大学和上海复旦大学进行演讲。目前,新井一二三在日本明治大学任教,继续分享她的故事与见解。
推荐理由
《这一年吃些什么好?》一书以细腻的笔触和丰富的食物故事,带领读者踏上一场味蕾与文化的盛宴。作者通过描绘日本2019年3月至2020年2月间的饮食生活,不仅展示了季节变化对食材的影响,还深入探讨了美食与传统、记忆以及日常生活的关系。这本书不仅是对日本美食的热爱表达,更是对生活哲学的独特见解,让读者在品味文字的同时,也能感受到食物背后的文化韵味和生活的温度。无论是对日本料理感兴趣的人,还是寻求生活感悟的读者,都能从中找到共鸣。
适合哪些人读
喜欢日本文化及料理的读者
对饮食背后的生活哲学感兴趣的人
希望了解不同季节食材变化及其烹饪方式的美食爱好者
寻找日常生活中平凡之美的读者。
目录
"【目录】:
一月
黄色钻石──“数之子”
父亲的至爱──“酢蛸”与黑豆
温暖身体的料理──俄罗斯汤与皮罗什基肉饼
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