《最详尽的阳台种菜教科书》围绕着“阳台种菜”这个主题,挑选了约50种培育方法简单、适合在阳台种植、在短时间内就能收获的蔬菜,从工具的挑选、种苗的选购、栽培的方法、栽培的适宜时间、如何防治病虫害到收获等各个方面,以详细的文字解说,配合清晰的图片说明,介绍了阳台种菜的全过程,让你能轻松打造自家菜园,享受收获的乐趣!
藤田智 日本惠泉女学园大学人类社会学系教授。1959年出生于日本秋田县汤泽市,因为崇拜宫泽贤治而考入岩手大学农学系。在大学完成硕士课程后,进入惠泉女学园大学担任助教和专职讲师,现在也奋战在教学第一线。
藤田智所讲专业为蔬菜园艺学,他在大学也负责生活园艺授课工作,教导学生怎样种植蔬菜。他对家庭菜园的指导和普及倾注了极大的热情,不仅持续近20年面向社会人士开设讲座,还在日本各地进行演讲。
此外,藤田智还活跃在电视、广播、书籍、杂志、网络等各种媒体上,著有《NHK趣味的园艺蔬菜时间——藤田智的蔬菜栽培完全问答》(日本NHK出版)、《藤田智种植的时令蔬菜》(日本讲谈社)、《第一本蔬菜种植教科书》(日本主妇与生活社)、《各个地区的栽培日历 初次体验蔬菜栽培》(日本文艺社)