书籍 食趣的封面

食趣

欧文

出版时间

2017-10-01

ISBN

9787534178719

评分

★★★★★
书籍介绍
在繁忙的都市生活中,我们常常忽视了生活中的美好细节,尤其是美食的魅力。《食趣》以其精美的图文,带领读者穿越不同文化的美食世界,让我们在品尝美味的同时,感受生活的乐趣。
作者简介
欧文,本名李一俊,是一位才华横溢的作家。他的作品以简洁明了的文风著称,深受读者喜爱。在他的创作中,我们能够感受到他对生活的热爱和对人性的深刻洞察。欧文的文字,如同他的名字一样,充满力量,引人深思。
推荐理由
《食趣》是一本融合了美食制作与摄影艺术的独特书籍,它不仅展示了各式美食的制作技巧和风味,更通过精美的摄影作品传达了美食背后的文化内涵和生活态度。书中涵盖了从东方美食到西方美食,从甜品面包到鸡尾酒小食的丰富内容,旨在为读者提供全方位的美食体验。
适合哪些人读
对美食制作感兴趣的烹饪爱好者
热爱摄影,希望通过镜头捕捉美食之美的摄影爱好者
希望了解不同文化背景下的美食故事和文化传承的读者
追求生活品质,喜欢尝试新鲜事物的家庭主妇和美食探索者。
书籍脑图
目录
目录
Part 1 各式酱汁
经典港式XO酱
南洋桑巴酱
欧文的牛肉酱

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用户评论
图片底导致看不清字;每道菜都要烤箱,但不是每个烤箱的脾气都是一样的。但,图片倒是拍的很好看。及格分吧。
因为是亚马逊ku免费书才看的——食谱这东西,如果走马观花5分钟就能看完; 如果复刻菜品,用心烹饪,五个小时一下子就过去了~ 看完的菜谱书籍又多了一份,觉得自己随手翻阅担不起作者的用心,接下去想看的是食物烹饪的原理。所有的好厨师,首先都应该是个化学家不是吗~
讲解比较详细,多图,基本上是西餐~
速览一遍,补充了一些可以注意的食材和处理技巧。
每个菜看上去都好好吃又舍不得吃,哪里是菜是艺术品吧!
每个都想试试
清晨从看食谱开始~
看菜谱是连续上班12d后最好的心灵马杀鸡
书籍解析
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