书籍 家庭厨事ABC的封面

家庭厨事ABC

(日本)池田书店编辑部

出版时间

2008-12-31

ISBN

9787534941146

评分

★★★★★

标签

家居

书籍介绍

《家庭厨事ABC》为您专门介绍选购烹饪工具的方法、基本刀工、鉴别蔬菜和肉类等的窍门、各种食材的营养知识、把厨房收拾得干净整洁的技巧,还有麻婆豆腐、回锅肉等家常菜的菜谱与做法……丰富、可爱的插图让您快速掌握烹调基础知识和厨房整理的技巧,只需一会儿工夫,你就可成为光彩照人的“厨艺明星”!厨房里的那些事儿也会从此变得简单又快乐!如何给所爱的人做出美味佳肴?怎样把厨房收拾得更加干净整洁?……您是否在为这些问题而烦恼?

用户评论
从小没好好学 现在开始好好学 这本书还不错 之后我写个总结
还满有用的,当手册用了
很可爱很可爱的一本书。帮我这个家务白痴扫盲。
比食谱的实用性要强 介绍了几种烹饪方式的要点 以及如何挑选食材(总结成一点就是挑新鲜的)等等 不过 排版有些混乱 有些章节过于琐碎啰嗦
厨艺小白基础入门。。。说来惭愧,都要奔3了,饭都不会烧
我想对于稍微大一点的孩子,自己也可以通过这本书更好的了解厨房里的那点事。推荐推荐!
好久以前看的了~ 实用 还不错~