无名图书
妈妈,我要吃辅食
[美] 凯伦·安塞尔
出版社
湖北科学技术出版社
出版时间
2016-06-30
ISBN
9787535285980
评分
★★★★★
目录
做好准备
本章包含了从给宝宝添加第一份固体辅食开始,你需要了解的所有细节,包括自制食物的好处、烹调的小技巧、食用安全提示以及如何添加新的辅食
第一口食物(6个月大的宝宝)
本章介绍如何为宝宝们准备单一成分的果泥、蔬菜泥和谷物。这些简单并且助于宝宝健康成长的辅食能够帮助他们慢慢开始学会吃固体食物,而且学会了这些简单的食材搭配,将来你就能为宝宝做出变化多样的食物。
软软糯糯的混搭食物(7-8个月大的宝宝)
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用户评论
还可以吧,大部分食材都可以在中国的大超市里买到,制作也不复杂。
制作方法都很简单,会一道等于会一百道,重要的是备齐烹饪厨具。
对于在北美的妈妈来说这本书是福音,所有原料都唾手可取,图片也都很美,很能打开思路。国内的各种辅食书,不仅很多原料买不到,而且很多并不科学,很多高致敏食物也都给孩子吃。为了搞清楚各种南瓜(翻译实在是晕头,各种冬瓜倭瓜南瓜胖南瓜矮南瓜,都是什么鬼),特意去图书馆借了一本英文原版,对照着来买各种原料。
看的第一本辅食书。看完的想法是辅食这么困难的事还是交给婆婆吧。2333
偏西式
菜式太西式,不过食材和烹饪方式给了很多灵感
太西式了 可操作性不强
菜式偏西式,做不了,还是再找找本土的辅食书吧