无名图书
漫话普洱茶
邹家驹
出版社
云南民族出版社
出版时间
2004-11-01
ISBN
9787536730434
评分
★★★★★
用户评论
去伪存真,喝一杯原味好茶,茶品即人品,日久出真味。 文中阐明生普即时绿茶(P4)、普洱茶的药理临床实验(P19)、姚记自然存茶(P90)、张国立先生以茶鉴性情(P110)、大叶种的醇厚优势(P129)
岁月的流失,陈化了茶叶,也陈化了人生。昔日的大叶种晒青毛茶,今天已陈化成地地道道的普洱茶。刺激感官的苦涩味消失了,留下的是陈香甘醇的滋味。品茶如人生,谁解其中味?