书籍介绍
在忙碌的生活中,我们往往忽略了身边的化学现象。这本书带领我们进入化学的世界,通过亲自动手进行实验,揭开物质的神秘面纱。在这里,我们可以发现化学并非遥不可及,而是与我们息息相关。
作者简介
延斯·森特根,德国哲学家,1967年生于本斯贝格。他曾在德国多所高校教授修辞学,并在巴西担任访问学者。自2002年起,担任德国奥格斯堡大学环境科学研究中心主任,同时为《法兰克福汇报》撰稿。维达利·康斯坦丁诺夫,1963年生于比萨拉比亚地区,俄罗斯艺术和建筑专业毕业,德国学习设计、绘画和拜占庭艺术史。现任汉堡应用科学大学教授插画,作品曾获多项大奖。
推荐理由
《火焰中的秘密》通过一系列生动有趣的化学实验,向读者展示了化学原理与物质性质,以及化学在生活中的广泛应用。书中不仅介绍了各种自然和日常物品的化学特性,还探讨了有毒植物的应用、发酵原理、古老实验等,让读者在体验化学魅力的同时,思考可持续发展的问题。
适合哪些人读
对化学感兴趣的青少年和成人
希望了解化学原理和物质性质的学习者
想要体验化学实验乐趣的读者
关注环保和可持续发展的社会人士。
目录
前言:从炼金开始! 1
第一部分 历 史 9
森林里的化学 11
象粪纸13 /红色18 /箭毒和氢氰酸22 /雨林啤酒30 /蛙药38 /橡胶41 /生命之树的茶饮51 /肥皂56 /樟脑61
炼金术士的化学 69
显示全部