书籍介绍
本书由四篇围绕《金瓶梅》写就精彩篇章组成，分别关涉此书四个话题：饮茶、饮酒、酒色才气、序跋主旨，由小及大，皆关于明代风尚，无外乎名物史考。作者对中国文化的深入了解，化作通畅清晰的文章，为读者揭开“索隐派”拟造的《金》学“谜团”，使小至民风好尚变迁、小说与史实之别，大至南北习俗差异、时代风气流变的问题，都豁然开朗。作者的文字简炼有味，氤氲茶酒清香。
郑培凯，一九四八年生，台湾大学外文系毕业（辅修历史），夏威夷大学历史学硕士、耶鲁大学历史学博士。现任香港城市大学中国文化中心主任。主要著作包括：《汤显祖与晚明文化》、《在纽约看电影》、《茶道的开始》、《茶香与美味的记忆》，随笔集《树倒猢狲散之后》、《游于艺》、《真理愈辩越昏》、《吹笛到天明》、《流觞曲水的感怀》等。
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用户评论
睡前翻阅读物，翻过。
这本还行，第一篇很见功力，也比较有趣。
考证有点意思，原来当时茶是连吃带喝的，我都没注意
很好看的一本小书，不长，收录了五篇文章。郑培凯的研究不是文本审美方面的，而是从金瓶中撷取部分来表现明代的社会生活史。读的时候就感到逻辑严谨，辩驳有力，选取引证的材料非常宽泛，像是学历史的人写出的文章，果不其然，郑培凯是耶鲁大学的历史学博士。另外，郑在书中批评了魏子云的很多观点，在金学研究领域，魏子云的著作和论文是最多的，我还没有看过，照这本书看来，魏子云的很多说法都有待商榷，可不能只顾研究的数量急功冒进呀。最后，关于金瓶的作者问题，各种说法眼花缭乱，兰陵笑笑生到底是谁？我看只有郑培凯最通透，他说不知道，没有新材料，不值得研究。真学者风范。
有趣的小书~
代标《几度斜晖苏东坡》
这个作者讲座（课程compulsory）太拖延了 九点结束拖到了九点四十 渴死我了 决定去给这个人的所有书打一颗星👊👊👊
说明了两个问题：1，西门庆家中多饮金华酒，金华酒在当时为高档酒，可作馈赠；西门庆喝葡萄酒多与色欲相关，喝烧酒和潘金莲，王六儿相关，这与他们性格相符；本地穷人喝老酒，送礼也送不起一坛；2，明朝已经崇尚自然饮茶法，西门庆家里喜欢各种加料，当时人以为格调不高。<索隐>一文，作者以无聊论证无聊，可谓无聊至极，至于道德研究和版本研究，我没有兴趣，不作评价。 @2018-10-30 16:51:10
讲酒色财气、茶那两篇最好
好看。想不到郑培凯散文写得好，学术文章也能这么来塞。边看边谷歌各种酒和茶，又学到好多可以吹牛逼的知识。