天下味

在生活的每一个角落，饮食都是不可或缺的一部分。它不仅满足我们的味蕾，更是文化传承和社会交往的载体。《天下味》这本书就像一本生动的饮食百科全书，带领我们穿越时空，体验不同地域的美食风情，感受饮食文化的魅力。

唐鲁孙，原名葆森，字鲁孙，满族镶红旗后裔，1908年出生于北京。他曾任刑部侍郎长叙的侄孙，年轻时进宫得封官职。唐鲁孙在财税机构工作，后游历各地，积累丰富的人生阅历。退休后，他专注于写作，对民俗、饮食有独到见解，被誉为“中华谈吃第一人”。他的作品广泛涉及北京传统文化、宫廷秘闻等，对民俗学研究有重要贡献。1985年，唐鲁孙在台湾病逝。

《天下味》一书通过细致入微的叙述，展现了从古代到现代的丰富饮食文化，包括宫廷、民间、地方特色的美食，以及饮食背后的历史、文化和生活故事。它不仅提供了对各种美食的深入了解，还揭示了饮食在人们生活中的重要地位，以及它如何影响和反映社会的变迁。

对饮食文化、历史和社会学感兴趣的读者
美食爱好者
希望了解中国各地饮食特色的旅游爱好者
以及那些对日常生活文化细节感兴趣的普通读者。