书籍 老古董的封面

老古董

唐鲁孙

出版时间

2017-09-01

ISBN

9787549527045

评分

★★★★★
书籍介绍
唐鲁孙是中国饮食文化和掌故杂谈方面具有代表性和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫,演绎了一段段“舌尖上的民国史”,功力至深,韵味至长,尤为难得的是,在“吃”之外,唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻,以及晚清民国的服饰、手艺、年俗、名人轶事等。本书为唐鲁孙作品集的第五册。 唐鲁孙,本名葆森,字鲁孙。1908年9月10日生于北京,为满族镶红旗后裔,他的曾叔祖父长叙,官至刑部侍郎,其二女并选入宫侍奉光绪,为珍妃、瑾妃。唐鲁孙是珍、瑾二妃的侄孙,他七八岁的时候,进宫向瑾太妃叩拜春节,被封为一品官职。唐鲁孙先后毕业于北京崇德中学、北京财政商业专门学校,曾任职于财税机构,后只身外出谋职,游遍大江南北,先后客居武汉、上海、泰州、扬州等地。1973年,唐鲁孙退休后专事写作,1985年病逝于台湾。唐鲁孙见多识广,对民俗掌故知之甚详,对北京传统文化、风俗习惯及宫廷秘闻尤所了然,有民俗学家之名。加之出身贵胄,有机会出入宫廷,亲历皇家生活,习于品味家厨奇珍,又遍尝各省独特美味,对饮食有独到的见解,而被誉为“中华谈吃圣手”。
目录
天寒数九话皮衣
可抓住了小辫子
汤婆子的种种
肥得籽儿、刨花、皂荚
看了两出过瘾的戏

显示全部
用户评论
2022.05.12//:荷叶田田、花浪翻飞的野趣……
用词比较考究,还可以,没有《北平风物》写的好
还是爱看谈吃和玩
唐鲁孙最后的贵族,清末民初的北京风俗活字典,文字典雅,娓娓道来,珍贵史料,读来栩栩如生,无论是谈美食还是风俗,篇篇珍品。 可喜因避于台湾,安享晚年,虽然多故乡怀念,但无幽怨,难得。
2019第17本,唐老带我看天下,古时候人们玩儿的,和如今收集、娱乐、追星,又有啥二致呢
喜欢讲清宫习俗的那几篇。
旧时的生活气息跃然纸上。