书籍介绍
在繁忙的都市生活中，我们常常为追求物质和外在的繁华而忽略了生活的本质。而《简单·丰盛·美好》这本书，正如其名，鼓励我们回归简单，追求内心的丰盛与美好。作者用她的文字，带领我们走进厨房，探索美食的奥秘，同时也启发我们思考生活的真谛。
作者简介
庄祖宜，台湾师范大学英语系毕业，哥伦比亚大学人类学硕士，后投身厨艺。曾在麻州剑桥厨艺学校学习，立志成为专业大厨。她在香港开设博客“厨房里的人类学家”，分享烹饪心得与所见所闻，受到梁文道、叶怡兰等名家赞誉。2010年迁居上海，制作中西菜肴教学视频，广受欢迎。她随外交官夫婿四海为家，育有两子，著有《厨房里的人类学家》、《其实，大家都想做菜》等作品。
推荐理由
《简单·丰盛·美好》是一本结合了烹饪艺术与生活哲学的书籍，从基础的厨具选择到高级的烹饪技巧，再到摆盘艺术和饮食文化，作者以其丰富的经验和独到的见解，为读者呈现了一场视觉与味觉的盛宴。书中不仅提供了实用而详细的食谱和烹饪技巧，还融入了对生活的热爱和对美食的敬畏，鼓励读者在烹饪中找到乐趣，享受生活的每一个细节。
适合哪些人读
热爱烹饪和美食的烹饪爱好者
追求生活品质、追求内心平和的读者
对饮食文化和生活哲学感兴趣的思考者
希望提升烹饪技巧和摆盘艺术的厨房新手
以及所有希望在忙碌生活中找到生活乐趣的人。
追求生活品质、追求内心平和的读者
对饮食文化和生活哲学感兴趣的思考者
希望提升烹饪技巧和摆盘艺术的厨房新手
以及所有希望在忙碌生活中找到生活乐趣的人。
书籍脑图
用户评论
好喜欢这本书呀
很实用，理念也很人性化。
2016的意外之喜，2017的美好开始～
大厨靠的是经验，不是昂贵的器皿
久不做饭，这种菜谱书也就是看看。觉得她的想法还是蛮对头，不为了所谓的健康而去吃寡淡的东西，吃就吃自己喜欢的，控制量就是。中餐西做，西餐中做，不拘泥于正宗，随物料环境受众而随时变化，烹调的基本原理清楚，基本功扎实，意到手到，是我喜欢的状态。
小高姐之后又发现一位美食生活家，这本书简直有太多有意思的菜谱了！西式中做，而且很多菜肴是很简单的食材。立刻想要去亲手试试！
偏西式菜式的一本书，附带很多厨艺基础知识。总体写得还是不错的，种草了一些食谱。比较认可作者“重质不重量”以及遵从身体需要的饮食习惯。
算是第一本菜谱书，无从比较，感觉过于简单又实用性有限，但也让我学到了很多
可操作性很强，菜品的做法又很丰富
书挺实用的
书籍解析
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