书籍介绍
鬼才作家涩泽龙彦呈现文化与美食的饕餮飨宴
一连串脑洞大开、让人爱不释手的美食怪奇随笔！
走近这场盛宴——
红雀舌，黑松露，看一眼便会让人中毒的雨虎
羊鱼在玻璃槽中一跃而起，“基督的眼泪”斟满了骨壶
丧宴之上传来曼陀铃声
法洛斯灯塔的照耀下，东方商船飘摇而至
女王举起酒杯，珍珠粉末发出奇丽的光泽
满饮此杯，诚邀阁下参加“格里莫的午餐会”！
本书收录了涩泽龙彦的美食与艺术随笔杂谈，玩世不恭的笔触再次呈现出涩泽对稀奇古怪的事物的沉迷。罗马盛宴上的孔雀舌头，法国宫廷里的仙鹤肉，亿万富豪的“味道审查会”，威尼斯贵族“空中飞的餐桌”，克利奥帕特拉的美食游戏，龙肝凤髓和袁枚的食谱……妙笔生花的《华丽食物志》中，鬼才作家涩泽龙彦收集了东西方与食物有关的奇闻逸事。膳食、文明、西方绘画、日本传统，书斋中的才子涩泽龙彦纵横东西古今，献上一道丰富绚烂的“华丽食物志”。
*继《幻想博物志》广博而诡秘的二十四个动物奇谈后，《华丽食物志》再次延续了涩泽考据翔实同时又不失幽默的文风。
*这一次，作者将惊异的目光投向了“食物”。 “民以食为天”，人类历史就是一部华丽的食物志。
*罗马盛宴上的孔雀舌头，法国宫廷里的仙鹤肉，亿万富豪的“味道审查会”，威尼斯贵族“空中飞的餐桌”，克利奥帕特拉的美食游戏，龙肝凤髓和文人袁枚的食谱……原来人类的食物史上，不怕不敢想，只怕想不到！
*饮食，最原始的人类行为背后隐藏着欲望与权力的表达。吃，不仅仅是吃……
*维纳斯的臀部、神秘主义幻想画、奇异博物馆、镰仓的建长寺……文明的盛宴，同样令人流连忘返、意犹未尽！
目录
用户评论
#🍋说书# 涩泽龙彦的确学贯中西，讲食物那章的确好看，其他不过尔尔。
已购。三星半。食物志占比小，其他文章加进来凑成书，略平淡，不及他其他作品。
非常令人愉快的书！
分为四个部分，有关食物的六篇随笔实际只是第一部分，其后三部分主题是欧洲的艺术、日本的艺术、现代的一些日本艺术家及其作品。
这是我会喜欢的那种随笔，他显得信手拈来又见识广博，轻巧地做着有趣的学问，怪谈一般的引用与奇妙的比方连缀成色彩斑斓的百衲被之类的物事。（与此相比，前些天看到的《志怪于常》充满着硬凑成书的贫瘠与低劣的网络恶俗语言味道，令人摇头，多么浪费好题目啊）
我好喜欢里面“嘴巴的管风琴”以及佐佐木道誉的故事。
有关艺术评论最妙的是说加山又造氏笔下的裸女像“穿着透明的盔甲”，画家神奇眼光与笔触的魅力于此比喻中跃然生动而出；又评价平出隆写的诗歌，说“宛如雪花一般的观念在里面低吟……可以看见砰的一声破裂消失的观念，也可以看到像虫子一样蠕动而出的语句……”
这厮必得是个妙人。
涩泽龙彦大名字自带五星，翻译减掉两星，希望编辑和译者在做一本书的时候，都能够把文本之外该做的补充和书中的专有名词的翻译搞好。经过翻译原著的文本本身只占据7成，转述之时译者用血肉给他的捏造再塑就显得格外重要，这种看似本职之外但是做好了格外提升好感的加成本书显然没有，文字非常的干涩，大多数时间全靠脑补。btw今年涩泽大热，已经买了十本有余，良莠不齐，他的东西本身偏僻，这就对译者的语言把握和各种生僻学科的知识储备有相应的要求，或者说至少要求相应的信息检索筛查能力。望出版社在约稿审稿的时候能多用点心，骗爱好者的钱是一码事，降低信誉又是另外一码事（但显然nbcs，叹气
2020-07-10初读；2021-01-26二刷：发现达利那篇第二段有翻译错误？？把切利尼两次弄成达利了？更了解涩泽的基础上的二刷果然是没错的！
看到有人说猩唇是东南亚人种，这里注释为麋鹿，是作者还是译者注释的？后面的书画评论没有对应图片根本看不懂在说什么，可能是没有版权的缘故吧。有一篇叫比利时象征派的画家们，好多画家的名字译者不标原文。。。日本百宝江户后期代表:酒井抱一，池大雅，浦上玉堂，伊藤若冲，圆山应举，葛饰北斋，萧白。
第一部分介绍猎奇美食和特殊饮食癖好，这部分我个人觉得一般，看过更变态猎奇的类似书。第二部分是世界艺术的随笔，维纳斯那篇有意思，但有些注解感觉不太对。第三四部分是关于日本艺术的，我对这部分了解不多，有些看不懂的需要查资料，所以这本书花了近一周才看完。给三星是因为后面艺术评论我不太懂不敢妄议好坏，但前面饮食部分挺一般的。
很自由，有点梦幻，能开眼界。但是翻译不行。我是不信涩泽会真的在文中用国际音标……别的也有些莫名其妙的地方。有机会还是把原书找来读吧。
2021.9.21
这本书名真会骗人，只有前面一小部分讲食物，大部分华丽得有点猎奇，不太看得下去，后面内容跟书名几乎无关系了。克利奥帕特拉饮醋下回叫“埃及艳后食强酸”。
【2021/12/15】
#做手不离卷的阅读者#
［日］涩泽龙彦 华丽食物志
『奇奇怪怪食物志』
2021年阅读之BOOK151
涩泽龙彦的这一本小册子虽然小，但是密度不一般，本以为单纯是说食物的，可其实分成了四个部分。
第一部分关于历史上的美食家们、第二部研究日本的美术、第三部分设计现代日本的舞踊家、第四部分讨论一些画家和诗人。而我这样的吃货，收到一系列涩泽龙彦的书后选择先看这一本，就是因为太喜欢美食了。所以读第一部分的时候我包含了更大的热情、后面就一般了，只不过整体的作品风格还是以随笔散文为主，所以读起来不会令人心底生厌。