书籍 不过一碗人间烟火的封面

不过一碗人间烟火

陈大咖

出版时间

2018-07-31

ISBN

9787569922875

评分

★★★★★

标签

美食

书籍介绍

我们的生活,其实是一种循环,是一边馋着一边解决饥饿感的过程。所以说,人生在世,无非“吃喝”二字。将生活嚼得有滋有味,把日子过得活色生香,往往靠的不只是嘴巴,还要有一颗浸透人间烟火的心。

你怎么对待吃这件事,自然关联着你以怎样的面貌对待生活。

你看似挑选蔬菜瓜果和肉类海鲜,你寻找香料干杂和服装五金,正是这些不重要的鸡毛蒜皮,让你成为你的样子,塑造了一座城、一群人的生活方式,亦展现了迥然不同的饮食文化和生活哲学。

于是,那些曾在嘴里回味过的美食、曾在路上遇见过的风景,作者把它们融成这一碗热腾腾的人间烟火气,用文字试图和你分甘同味。美食没有高低贵贱之分,你可以为了美食走江湖,也可以窝在一隅只为家常美味;你可以世界各地米其林摘星,也可以街头巷尾寻走鬼排档;你可以饕餮盛宴,也可以一碗清粥。在这本书里,你会发现只围绕于食物本身的详尽描绘并不很多,更多时候是希冀借美食之口与你探讨共鸣的话题,用不以为意的一瞥重现趣味之美,或是用假装刻薄的言语和你分享爱的力量。

目录
推荐序/口之于味,有同嗜焉
序/这世上最好吃的是什么
Chapter1 为了美食走江湖
从豌豆尖开始的川菜
仁慈又残忍的土豆

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用户评论
爱美食~ “我们于日常必需的东西之外,必须有一点儿无用的游戏与享乐,生活才觉得有意思。我们看夕阳、看秋河、看花、听雨、闻香,喝不求解渴的酒,吃不求饱的点心。”
一般,不过作者个别关于食物的看法跟我挺一致的。
19/7/29 为什么大多数美食故事总是要得出人生哲理才显得完整呢
“将生活嚼的有滋有味,把日子过得活色生香,往往靠的不只是嘴巴,还要有一颗浸透人间烟火的心” 本身就是吃货一枚,喜欢探寻不同地域的饮食文化,书中各种小故事,适合吃货们睡前翻翻
挺好的一本书,写的清新自然,从食物中透露出人生哲理
整体的文风相对轻松、自然,如果能再接地气一点应该能跟读者产生更多的共鸣,人间烟火气不是很浓