书籍 电影食堂的封面

电影食堂

[日]饭岛奈美

出版时间

2014-12-31

ISBN

9787807699453

评分

★★★★★

标签

美食

书籍介绍

《深夜食堂》《海鸥食堂》《东京塔》《南极料理人》《眼镜》……

日剧日影背后的食物造型师 饭岛奈美

私房菜谱 首次引进出版

让喜欢电影又想尝试料理的每个人都能轻松上手的荧幕美食

“奈美做的美食,不是‘吃完就不见’的东西,而是‘不会消失的传奇’!”——小林聪美

我喜欢关于日常的电影,这些电影里头,几乎一定会有餐桌的场景出现。

想再仔细看一下时,电影镜头瞬间已过,只留些微印象;虽然想吃却不知道怎么做。有这样想法的人,我觉得应该不在少数。

我想试着让那个瞬间暂停。

《深夜食堂》《海鸥食堂》《东京塔》《南极料理人》《眼镜》《今日的猫村小姐》……这些耳熟能详的日剧或电影中出现过的料理,都出自食物造型师饭岛奈美之手。

本书选自杂志专栏《电影食堂》的连载,饭岛奈美亲自挑选、烹饪,由摄影师重新拍摄,制作了将近70道经典荧幕料理,让喜欢电影又想试做料理的每个人都能轻松尝试。将荧幕中的美食带回家,重现故事里的每一个幸福瞬间。

目录
前言
——
01 烹煮电影中的美食
Scene 001
浜田的散寿司饭《眼镜》

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用户评论
美味可口小清新
2个月前还想写个关于美食电影的推介。现在看了这本书,觉得,只要照着后边的附录电影一部一部去看就对了。
因为深夜食堂才买的,里面关于深夜食堂的食物介绍的太少,所以很不开心。不过食物看起来都很美。
从笔记,创意过程,到制作过程,很不错的创意,可惜,制作过程比较简单,至少我觉得光看文字,可能做不出来肉桂卷,但是是不错的看书再看电影再来做料理的契机。
我是要成为制霸厨房的男人的
想了许久 印象最深的电影里食物还是韩国版小森林里的天妇罗花吧
实用性不高
也太美味了!
排版很舒服,教程不是很清晰。
小tips还蛮好的
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