书籍介绍
谢天说他自己：吾乃一馋人，爱旅途中的闲情偶寄，亦爱厨房里的油盐酱醋。
致力于探寻最地道的风味美食，邂逅其背后的深邃文化。门框胡同藏真味之爆肚，
探秘英伦美食，
比利时的食尚生活
品味世界三大名汤：马赛鱼汤 ……让你在文字间，唇齿留香。
用户评论
喜欢字里行间对食和食物的态度
适口者珍真是经典，食物嘛，有的人觉得好有的人觉得不好，有时候还会起到感情和文化的寄托物的作用。
这
半小时就可以看完。毕竟是中国的美食家，还是苏淮粤写的比较地道。术业有专攻，后面关于酒嘛，作者说自己是个有潜力的门外汉。
一般,建议读电子书
一本小书，全书没有明显的逻辑线，结构有点跳跃，对米其林红色指南和淮扬菜的分析比较独到。学到一个值得玩味的词：适口者珍！
以为是饕餮盛宴，却是杂七杂八，甚是失望。
太过实在，写的都是具象的吃，完全没有“背后深邃的文化”
20161219 喜欢作者对淮扬菜和米其林的解读 对各方特色菜的描述简直太馋人了 口水流一桌子
作者不算老饕。
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