书籍 理想厨房清单的封面

理想厨房清单

龚瀛琦

出版时间

2015-06-30

ISBN

9787893994531

评分

★★★★★
用户评论
厨房用具种草合集。烤箱中知道了日本的水波炉。原汁机里原来Vitamix比惠源氧化率低,我还以为惠源是最好的了(同样双立人在德国也不过是中上水平)。奶酪做法中介绍的10个西方菜倒是让我开眼了。
锅具刀具餐具咖啡机料理机烘培等都有涉及,文风比较像博客版的〈消费者厨房购买评测〉总体还可以,西餐部分不太实用,如果能加入一些菜谱可能更受欢迎。
感觉挺好的,长知识
没有看完,感觉就是一本购物图鉴
找到了第二个炒锅,岩铸~
2022#18 kindle版是闹着玩儿的。没有产品照片还勉强能忍,有一处说明表也没有,这是什么路数。
注意:这是2015年出版的书 有一定的信息误差
前半部是广告图册,后半段有我想看的东西
@2016-08-15 00:09:29
将广告文搜罗起来成书,反胃至极。
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