书籍介绍
在商业社会中,红酒已成为一种重要的社交工具和身份象征。掌握红酒知识不仅能提升个人品味,还能在商务场合中展示自己的文化素养。本书旨在帮助商业人士快速掌握红酒素养,使其在社交场合更加自信从容。
作者简介
渡辺順子,Premium Wine股份有限公司董事長,葡萄酒领域的资深专家。她于1990年代赴美,接触顶级葡萄酒后,便投身于这一领域。曾在佳士得担任首位亚裔葡萄酒专家,并开设葡萄酒讲座。2009年回国创立Premium Wine,推广葡萄酒拍卖文化,举办研讨会。2016年就任施氏佳酿日本代表,负责卫星直播拍卖会。著有《日本的羅曼尼‧康帝為何「難以入口」?》。
推荐理由
《商业人士必备的红酒素养》是一本全面介绍葡萄酒知识的书籍,涵盖了从葡萄酒入门到品鉴、佐餐、收藏、投资和送礼等多个方面。书中不仅详细讲解了葡萄酒的基本知识,如产区历史、葡萄品种、品饮技巧、商业礼仪等,还介绍了四十款以上的名庄、名家之作,为读者提供了丰富的品饮参考。作者作为首位亚裔葡萄酒专家,还提供了专业的投资建议,是商业人士提升个人素养和社交礼仪的实用指南。
适合哪些人读
适合对葡萄酒感兴趣的商务人士、葡萄酒爱好者、希望提升个人社交礼仪的商业从业者,以及希望了解葡萄酒投资知识的读者。
目录
世界葡萄酒產地的基礎知識
推薦序 葡萄酒總有那麼一個味道,讓人覺得遇到生命中的知己/Luke
前言 世界精英的共通語言:葡萄酒
第一部 葡萄酒傳統大國──法國
第一章 波爾多,高級的同義字,用「箱」來囤貨也值得
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