一阅千年
[美] 马克·科尔兰斯基
评分 7.8分
乍看起来,纸更像是一项不可能的发明——将木材或织物分解为细胞质膜纤维,再加水稀释,之后倒在一个平面上任其随意编织,便成了一张纸。但正是这项不可或缺的创造,伴随着人类的需求横空出世,成为记录人类行为和情感的载体,让记忆得以保存,让文明得以传承。 在过去的两千年里,造纸原料逐渐丰富多样,从纸莎草纸、羊皮纸、牛皮纸,到印度纸、日本纸、荷兰纸,造纸技术不断革新的同时,更带动了文明
万用之物:盐的故事
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中国古代的制盐法起初从什么时候开始?又如何引起了部落或国家之间无休止的战争? 玛雅文化的繁盛和盐有什么样的关系? 在印度,盐如何成为国家不公正行为的一种象征? 18世纪末的法国,每年有多少男人、妇女甚至儿童因为抗拒盐税而被判处死刑? 英国人、荷兰人和法国人如何寻找盐并希望借助这神奇的魔法药,把他们新美洲渔业资源变成无限的财富? 从这本书里,我们可以了解到盐从开采、晾晒到运输、贸易的过程,