廖彥朋 日本旅遊專欄筆名hiko,在別的地方被稱作「台灣鯛民」或「周魚民的老闆」。理論上是個醫學物理師,但幾年前逃離醫院之後,跑到日本京都大學醫學研究科博士班修行中。平時在京都活動(嚴格地說只有在京都大學跟自宅間折返),雖然是歷史狂但是已經放棄一百名城攻略,轉而研究日本飲食文化。以文筆毒辣著稱,目前在台港日三個固定媒體專欄搗蛋中;著有《怕輻射,不如先補腦》(時報出版)。 臉書搜尋:「台灣鯛民」或「周魚民的老闆」
日本一城一食
廖彥朋
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書,我想他是成功了,因為在我啃完薯條的同時發現早已翻了超過50頁(笑)」 ──東京,不只是留學粉絲團版主/Miho 「即使這座城在山的那個頂端;那座城只剩下斷垣殘壁……雙腳總是不聽使喚的向前走去、向上邁進,這就是日本戰國時代最具代表的歷史……」 ──作家&日本自由行規劃師/米多力 「特殊的『鯛式幽默』把威武雄壯的日本城歷史故事用詼諧的方式活靈活現呈現出